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Alergias e intolerancias Galletas Paso a paso

Galletas de maíz sin gluten

Estas son unas galletas aptas para celiacos, que tienen un color amarillo y un aroma a vainilla muy bueno, son las sustitutas sin gluten de las galletas de mantequilla y también se pueden decorar o añadir chips de chocolate. Los ingredientes y cantidades son: - 1 huevo - 310 gr de harina de maíz amarillo (no precocido) - 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente - 115 gr de azúca ...

primer plato harina de garbanzo maiz ...

Tortillitas de maíz

Feliz año nuevo a todos espero que habeis pasados una felices fiestas.En Francia tienen socca, en Italia, farinata y aquí en Andalucia tortillitas de camarones. De hecho se puede encontrar tortillitas hechas con harina de garbanzo en muchos lugares del mundo, probablemente porque son muy fáciles de hacer. Este es mi versión (y ya me estoy pensando en versionarlos jejeje), que no lleva camarones, p ...

Fajitas de maíz con guacamole y langostinos picantones

Un recetas sana y deliciosa para compartir en familia o amigos. Estas fajitas son muy fáciles de preparar, rápido y con ingredientes del día a día.Las fajitas de maíz son un plato típico de México. Tiene multitud de versiones, con diferentes sabores y preparaciones. Estas que te mostramos pueden ser la base para que preparas las tullas a tu gusto. Puedes sustituir el langostino por pollo, añadir t ...

Bake The World Pan

Tortillas de Maíz #BakeTheWorld

Siguen pasando los meses a una velocidad de vértigo, ya estamos otra vez con Clara y Virginia#BakeTheWorld. Un nuevo reto, que si bien me pareció muy fácil cuando recibí el mail, luego tuve alguna complicación. He seguido la receta de Mayte, La Rústica, excelente persona y blogger excepcional, si no conoces su blog da al link, te quedarás impactad@. Para esta receta, es importante hacerte con un b ...

Aperitivos-Tapas Latinoamérica Masas-Panes

Tortillas de maíz, nachos y totopos

Bake the world en su propuesta de febrero nos presenta una especialidad mexicana: las Tortillas de maíz. Descubrimos los nachos hace muchos años, tantos que hemos perdido la cuenta, en un restaurante tex-mex donde los servían de aperitivo con abundante queso fundido por encima. Siempre había pelea: por el primero, por el que tenía más queso, por el último, vaya todo un éxito. El origen de todo s ...

aceite de cilantro anchoas cilantro ...

Gazpacho de maíz

En verano no hay nada mejor que un gazpacho fresquito, a mi me encantan de todos los colores y sabores, muy sano, naturales y rápido de hacer. Este gazpacho es de sabor un pelín mas dulzón por el maíz, pero os aseguro que os va a encantar.Vamos hacer un aceite de cilantro del mismo modo podéis hacer aceite de perejil, de romero, albahaca...... luego lo guardáis y utilizarlo en ensaladas, pastas, a ...

dietas

Cachapas de maíz con queso

Son un plato típico en Venezuela, es similar a las panquecas pero estas se hacen con maíz (jojoto) que esté bien tierno y molido, en su sabor encontrarás un ligero dulzor, que combinado con la gran variedad de rellenos (queso guayanés, queso telita, queso de mano, pollo, carne, jamón)  que puedes usar, quedará genial. Quizás te interese: Sopa de espinaca – Crema de brócoliSu preparación es. ...

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Ensalada de Maíz

Ensalada de Maíz La Ensalada de Maíz es una receta que la puedes servir como entrante o para una cena ligera. ¿Quieres saber lo que lleva? Es muy fácil. Sólo tienes que seguir los siguientes pasos. Ingredientes 2 filetes de pollo 1 o 2 latas pequeñas de maíz Zanahoria rallada Media cebolla mediana Mahonesa de ajo (huevo, aceite de girasol, medio diente de ajo, sal y una cucharadita pequeña de vin ...

Dossier Herbolario Producto

Un producto: Aceite de maiz

Es un aceite que se puede consumir tanto en crudo como cocinado. Es un aliado del sistema cardiovascular.Elige el que se haya obtenido por presión en frió del germen de maíz. CompraEs un aceite versátil.- lo puedes utilizar como aceite esencial para masajes, es más barato que el aceite de almendras.PropiedadesAlto contenido en grasas monoinsaturadas, y en fitoesteroles, hace que disminuya las tasa ...