BELÉN DE PASTA DE SAL

Desde que llegó Ikea a nuestras vidas el estilo nórdico nos ha conquistado. Yo creo que ese gusto por la madera, por los colores neutros, por los toques rústicos, los renos, nos trasladan a un invierno como Dios manda, en una cabaña en medio de un bosque nevado con mantita, chimenea, vino especiado y buena compañía? Eso sin olvidar las galletas de jengibre. Inspirándome en estos elementos he he ...

INGREDIENTES 400 g de cintas de pasta fresca (cualquier tipo de pasta larga sirve para este plato) Gambas o langostinos (al gusto) 1 tetrabrick de nata líquida para cocinar Una yema de huevo (la clara la podemos guardar para otra receta) Aceite de oliva Sal 3 dientes de ajo Pimienta negra ELABORACIÓN DE CINTAS DE PASTA CON GAMBAS En una cazuela con abundante agua hirviendo con sal ponemos la pasta ...

El mundo de la pasta es muy amplio, podrás encontrar una gran variedad de formas y tamaños de pasta seca. Se distingue en unos grupos básicos: tiras, tubo, formas y cintas. Estas formas no son por que sí, está relacionado con el tipo de salsa que acompañará a la pasta. La pasta con forma de tiras (por ejemplo los spaghettis) y las cintas (fettucine por ejemplo), combinan mejor con salsas donde el ...

INGREDIENTES Un paquete de cintas de pasta 1 paquete de gulas congeladas 2 dientes de ajo 1 guindilla Sal Aceite de oliva virgen extra 1 brick de nata líquida para cocinar ELABORACIÓN DE CINTAS FRESCAS DE PASTA CON GULAS En una olla con abundante agua hirviendo y sal, cocemos la pasta, según las indicaciones del fabricante, Podemos añadir opcionalmente una hoja de laurel. Aparte se hacen las gulas ...

Aunque de entrada suene a plato dulce es un primer plato en toda regla. Me he aprovechado de la versatilidad que ofrece la pasta para ligarla con esta deliciosa salsa de limón que le va que ni pintada. Ya veréis que plato más delicioso. Ingredientes (para dos personas): -250 gr de la pasta que queramos -1 cucharada de mantequilla o margarina -2 lonchas de jamón cocido troceado (cantidad al gusto) ...

La pasta no falta en prácticamente ninguna despensa. Es fácil de preparar, nutritiva y, además, deliciosa. Su sabor ‘neutral’ la hace perfecta para combinarla con multitud de salsas y sofritos y, en verano, es un ingrediente sensacional para usarla en ensaladas. Además, con la extensa variedad de tipos de pasta que tenemos en el mercado, cada día podemos hacer una ensalada de pasta dif ...

Hacer pasta fresca en casa es más fácil de lo que te puedes llegar a pensar. Sin duda tiene muchísimo más sabor que la pasta comprada. En la receta de hoy voy a compartir la manera de realizar pasta fresca casera de manera tradicional o con ayuda de cualquier máquina, teniendo en cuenta solamente el peso del huevo. Puedes realizar el tipo de pasta que más te guste desde tallarines y espaguetis, l ...

Pasta al paté Esta receta de pasta al paté es el plato estrella de mi padre. Suele prepararlo sobre todo los días que no nos da tiempo a hacer de comer y le sale realmente exquisita. Es muy sencilla, sólo tienes que seguir los pasos que hay a continuación. Ingredientes para la cintas de pasta con salsa al paté 200 gramos de macarrones 2 cucharadas de mantequilla 75 gramos de queso rallado 1 lata d ...

Tengo que confesar que no me cuesta ponerme a cocinar, quizá por esa razón no me importa mucho que un plato requiera que me entretenga un poco más. Si me entra por los ojos lo hago y punto. La pasta de hoy es casi una carbonara. Para hacer las albóndigas he empleado una butifarra de payés hecha con carne de cerdo condimentada con sal y pimienta negra. Ingredientes para 4/5 personas 500 g de pasta ...

Ya ha pasado el mes de Julio y comenzamos con el de Agosto. A pesar de que ha hecho calor, por aquí no hemos visto el sol durante todo el mes. Pero al parecer, el octavo mes nos ha regalado un espléndido día, con un sol radiante, cielo azul y aire del mar. No puedo pedir más, así que, aprovechando el buen tiempo, he aprovechado para preparar un plato de pasta fresco y así poder irme un ratito par ...