Berberechos al vapor

Buenos días a todos, ¿Cómo vais? Espero que muy bien. Hoy os traigo una receta súper sencilla y riquísima, además de rápida, ¿Queréis saber qué vamos a hacer hoy?Pues preparaos que comenzamos. Que tengáis un gran día. Ingredientes.- 500 gr de berberechos Agua Sal Preparación.- En un bol con abundante agua con sal, metemos los berberechos durante media hora para que purguen la arena que puedan co ...

Esta receta vale para muchas cosas, para preparar un entrante estupendo, para acompañar otro plato como una merluza a la gallega o un arroz, y para decorar otros platos como la tostada de salmón y berberechos que ya os comenté. Además es rápida y facilísima. Ingredientes - Berberechos - Limón - Agua Elaboración Es realmente fácil, lo único realmente importante es limpiar bien los ber ...

Los berberechos son uno de los platos favoritos de mi marido y la verdad es que no tienen ningún secreto, pero están deliciosos. Ingredientes: - 500 gramos de berberechos. - Medio limón - 2 hojas de laurel. - Sal. Elaboración: Lo primero que hacemos es poner los berberechos en agua con sal para que suelten toda la arena, los dejáis una hora más o menos. A cont ...

Ingredientes: 1 kg berberechos 3 ajos 1 limón vino blanco aceite de oliva Sal Lo primero que hice fue lavar los berberechos con agua y sal. Exprimí el limón y reserve media cáscara. Partí en dos los dientes de ajo Calenté el aceite de oliva en una cazuela ancha y doré levemente el ajo. Añadí de golpe los berberechos (bien escurridos), el zumo de limón, la cáscara de limón reservada, un poco de sal ...

Nosotros pasamos gran parte de las vacaciones en Galicia y uno de sus puntos fuertes además de sus paisajes y su gente, es la gastronomía.  Dentro de la amplia variedad de sus recetas tradicionales y más concretamente entre sus mariscos nos encontramos con una pequeña joya. Los berberechos. Hoy os enseñamos cómo preparar berberechos al vapor. Los berberechos son moluscos bivalvos y para nosotros s ...

Hoy tenemos de nuevo a María Pérez en nuestro blog. ¡Hola María! Y gracias por sacar un hueco para enviarnos tu receta. En la receta de hoy nos enseña como preparar unos berberechos al vapor, un plato de los que te recomiendo tengas en cuenta para cenar. ¿O es que nunca te has parado a pensar que tal vez deberías variar un poco tus cenas? A mi me ha ocurrido muchas veces. Llegas a casa, si tener n ...

Hora del aperitivo, una sana alternativa a las clásicas conservas son estos berberechos al vapor. Un plato fresco y muy aromático: sabor a mar, cítricos, salvia y un toque de vermut. Hemos aprovechado kumquats de cosecha propia, pero puedes añadir el cítrico que más te guste o te apetezca, limón, naranja, lima, pomelo ... cada uno aporta un toque diferente. Además es sencillo y rápido de preparar ...

INGREDIENTES Para el caldo dashi: 1 l de agua mineral 25 g de alga kombu seca 40 g de bonito seco en viruta (katsuo bushi) Para el misoshiro – sopa de miso: 1 l de caldo dashi 45 – 60 g de miso claro 10 g de alga wakame seca 125 g de tofu firme El tallo verde de una cebolleta china Merluza Rabanitos Champiñones Berberechos Germinados de soja Cebolla tierna Semillas de sésamo blanco ...

Despues de ver esta recetas,no volveras a cojer una cazerola para hacerlos.... Mira el vídeo,que ademas de la receta os enseño a mi mascota...UN CANGREJO REAL!! INGREDIENTES: 350 gr.Berberechos Perejil Aceite de Oliva PREPARACIÓN: Tan fácil como ponerlos en un plato o recipiente profundo,que no estén unos encima de otros Meterlos en el Microondas 3 minutos a máxima potencia Y aliñarlos como ...

Hoy vengo con una receta de pescado, cuando faltan pocos días para Semana Santa. Estos dias es cuando mas pescado se consume en los hogares españoles ya no tanto como seguir la vigilia de cuaresma sino por tradición. Esta receta lleva un tiempo prepararla pero el resultado es brutal, y si te organizas ya veras que no supone tanto esfuerzo. Vamos a meternos ya en la cocina.......adelante ¡¡ INGRED ...