Berenjena y calabacín con queso feta

La pizza es un pan plano horneado y cubierto de los más variados ingredientes. El tomate y el queso son los ingredientes básicos pero pero sobre ellos admite fiambres, verduras, carnes, pescados… Debido a la multitud de empresas que han surgido en los últimos años de comida rápida que tienen la pizza como su principal producto, estamos asociándola con la comida basura y, nada más lejos de la ...

Es probable que muchos de vosotros ya hayáis probado este tradicional plato de la gastronomía griega, pero hoy, para intentar cambiar un poco, vamos a prepararlo de una forma un poco diferente: con calabacín y berenjena. Como os decía, la mousaka (o musaca) es un plato que tiene su origen en los Balcanes y el Medio Oriente, pero la versión que se ha dado a conocer a nivel mundial a sido la griega. ...

Hoy os dejo un recetón del chef británico Gordon Ramsay: berenjena asada con queso feta. Además de tener pintaza, está muy muy buena. A mi la verdad que me ha sorprendido muchísimo y pienso volver a hacerla un montón de veces, es un vicio Además, podéis servirla como entrante para compartir con unas tostas de pan integral casero entre varios porque sale un buen plato. También podéis agregarle pas ...

Saltimbocca de pavo con calabacín y queso feta Hola de nuevo, hoy os traigo otra receta rica y fácil. Sin historias ni complicaciones con la que os van a dar en casa las estrellas que pidáis…..hasta la luna. Ingredientes: 500 gr medallones de pavo 2 calabacines 100 gr queso feta 400 gr salsa de tomate Albahaca 2 cebollas pequeñas Arroz Harina Sal y pimienta   Elaboración:   Cortamos m ...

INGREDIENTES: - 1 Berenjena - 1 Calabacín - 1 Manzana golden madura - 3 Huevos grandes - 1 Naranja - Aceite - Estragón (especias) - Sal ELABORACIÓN: Cogemos y pelamos la berenjena y la cortamos en rodajas finitas, loas ponemos en un plato y les echamos sal, y las dejamos reposar durante 20 min. para que suelten el agua. Con el calabacín procedemos a hacer la misma operación que hemos hecho con la ...

No te puedes imaginar el sabor que tiene esta receta de mini rollitos de berenjena y queso feta. Está exquisita y encima no tiene muchas calorías, es un plato perfecto para este verano. ¡No dejes de probarlo! INGREDIENTES PARA HACER MINI ROLLITOS DE BERENJENA Y QUESO FETA: 1 Berenjena 100 gr. jamón cocido 75 gr. queso feta Orégano Aceite de oliva CÓMO PREPARAR MINI ROLLITOS DE BERENJENA Y ...

Croquetas de cuscús con berenjenas y calabacín, una sabrosa comida vegetariana, orgánica y dietética para picar… fácil de preparar y con verduras saludables. PREPARACIÓN: 1. Rehogamos el cuscús con dos cucharadas de aceite, y vertimos agua hirviendo sobre él hasta cubrir. Dejamos reposar durante 10 minutos. 2. Cortamos la berenjena y el calabacín cortado en cubos pequeños y sofreímos con un ...

Como ya sabéis los que nos venís siguiendo, en el equipo nos encanta viajar y nos encanta la gastronomía constituyendo para nosotros todo un placer juntar ambas cosas, es decir, viajar y descubrir la gastronomía de los países o regiones donde hemos estado, aunque estos dos últimos años, hacerlo ha sido realmente complicado. Pese a que cada región tiene sus particularidades, por motivos de origen, ...

Ingredientes: Calabacín Berenjena Burrata Parmesano en láminas finas Tomates secos Pistachos Jamón ibérico Rúcula AOVE sal y pimienta Elaboración: Cortamos la berenjena y el calabacín en laminas finas. En una sartén bien caliente con AOVE marcamos las láminas de calabacín y berenjena (o al horno como prefieras). En la base del plato ponemos el calabacín, la berenjena, seguidamente burrata, los to ...

Hoy traigo una guarnición de esas ricas, ricas, que además es super fácil y rápida de preparar, y requiere pocos ingredientes. No se puede pedir más! Con esos seguros que son, para mí, el calabacín y la berenjena, que puedo comer siempre sin cansarme y que son tan versátiles. Una maravilla de frutos que como os presento aquí, asados y aliñados con za"atar, quedan de maravilla. Para una guarni ...