Berenjenas baby gratinadas

Esta receta de berenjenas gratinadas es una versión rápida de la famosa berenjenas a la parmesana sin utilizar parmesano! suena raro... parmesana sin parmesano... pero en en minutos están listas! INGREDIENTES Berenjenas 2 u, salsa de tomate 200 gr, queso mantecoso 200 gr, hojas de albahaca c/n y aceite de oliva c/n. PREPARACIÓN Cortar las berenjenas en rodajas de 1/2 cm de espesor.En una placa pa ...

Berenjenas? son deliciosas!! nada complicadas de preparar y súper nutritivas... esta receta es riquísima, a mi me encanta y me saca de apuros cuando necesito una guarnición rápida y que se vea apetitosa... esta es una muy buena opción... Ingredientes: 1 Berenjena cortada en rodajas finas 2 Tomates picados en cubitos pequeños 1/2 diente de ajo picado finamente Aceite de oliva el necesario Sal y ...

Estos días con tanto lío de tartas, galletas y demás no he tenido mucho tiempo de entrar en la cocina y todo lo que preparo son cosas sencillitas, como la ensalada del otro día, estas berenjenas se pueden englobar también. Quería hacer unas berenjenas rellenas, en los últimos tiempo nunca las cuezo sino que las abro por la mitad y las pongo a asar con un poco de aceite y sal, encima se coloca el r ...

Aunque en el blog ya hemos elaborado otras recetas con berenjena, bien sea en tortilla, rellenas o en rollitos, ya os he comentado que es un ingrediente muy versatil, por lo que hoy os dejo unas berenjenas gratinadas con queso, otra de las recetas que yo denomino fres (fácil, rápida, económica y saludable) Podéis prepararla en una fuente de horno tipo pirex o de barro como en mi caso. Tambien po ...

En la receta de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estas deliciosas Berenjenas gratinadas, una receta que está buenísima, si te gustan las berenjenas, esta receta te encantará en tan solo unos minutos, podremos disfrutar de esta delicia. Otras recetas que te pueden gustar: Nachos saludables, Tortilla rellena de jamón y queso. Ingredientes 1 berenjena 4 cdas de tomate triturado albahaca orégano ...

Hola a todos, Arrancamos la semana, como siempre con una recetita. Esta vez os traigo un invento de los míos, unas berenjenas gratinadas. INGREDIENTES -3 berenjenas grandes -tomates -queso rallado -jamón york -aceite -sal -orégano ELABORACIÓN Pelamos las berenjenas, las cortamos a lo largo y las ponemos en la bandeja de horno con sal y un chorrito de aceite. Las metemos en el horno hasta que es ...

Para 4 personas Ya sabéis que me encantan las berenjenas. Posiblemente sean la verdura con la que más fácilmente se me ocurren recetas con las que alimentar a mi familia y estas Berenjenas gratinadas con atún triunfarán seguro en todas las casas. ¿El motivo? Si os fijáis, la única diferencia que tiene esta receta con la de un Panini es que sustituimos la barrita de pan por una berenjena. Con el g ...

Buenas noches, aquí os dejo una receta de berenjenas rellenas y gratinadas, espero que os guste. Ingredientes: * Berenjenas grandecitas* Verduritas para el relleno: yo puse cebolla, pimiento verde y pimiento rojo.* jamón de york o pechuga de pavo o pechuga de pollo, lo que tengáis más a mano* Queso rallado Elaboración:Primero cocer las berenjenas ya cortadas por la mitad. Las vaciamos apartando s ...

Ingredientes para 4 comensales2 berenjenas grandes,1 diente de ajo,400gr de tomate triturado,6 hojas de albahaca frescas,sal,aceite de oliva,150 gr de queso parmesano rallado,300 gr de queso mozzarella como se hace... Quitar las puntas de las berenjenas y cortar a lo largo en rodajas de 1 cm ponerlas en un escurridor grande y echar un poco de sal sobre ellas para que suelten el amargor.,dejar ...

X-NONE X-NONE Vamos a preparar hoy un plato que no sólo es apto para vegetarianos sino que es mucho menos calórico de lo que puede parecer por su aspecto. Las setas mezcladas con la pulpa de la berenjena, la albahaca y el puerro suavemente pochado nos garantizan un relleno jugoso y aromático. Y la bechamel, preparada con lec ...