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berenjenas light

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Lasaña de berenjenas sin pasta light

Receta de lasaña de berenjenas sin pastaLlamada en Italia parmesana de berenjenas – en este caso la versión saludable y light hechas al grillEn esta entrada os explico como realizar una lasaña de berenjenas sin pasta ni bechamel. Esta receta es mucho más light y saludable que la lasaña tradicional ya que no lleva todos los carbohidratos presentes en la pasta y, además, se hace sin bechamel q ...

Entrantes Recetas Segundos ...

Como hacer Parmigiana de Berenjenas (Parmesana o Lasaña de berenjenas) Tradicional o light

La Parmigiana de berenjenasLa Parmesana, o Parmigiana, es el forma mas famosa de cocinar berenjenas que hay en Italia! El plato se parece mucho a la Moussaka griega y es una especie de lasagna, en la que las capas de pasta se substituyen con lonchas de berenjenas.Es un plato simple y sencillo y es también vegetariano si se sigue la receta tradicional. También existen variaciones que usan, en su in ...

PASTELES SALADOS VEGETALES

Pastel de berenjenas y brócoli. Light!!! 300 kcal por porción abundante

Una receta que pueden comer casi todos, no lleva harinas ni huevos. Usando los quesos light es una buena receta para dietas hipocalóricas. También es buena para los intolerantes al huevo y harinas ya que, como dije antes, no lleva. Los chicos, como la verdura está acompañada de queso y jamón, suelen comerla mejor y los abuelitos la sienten gustosa. Sin sal para los hipertensos, cuidando de no pone ...

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Espaguetis con albóndigas de pavo y berenjena ¡Cómo la Dama y el Vagabundo! (pero en versión light)

¡Hola! Hoy os traigo una idea original de salsa para pasta, ya que, a veces, por falta de tiempo o ideas, hacemos siempre lo mismo. ¿Alguna vez habéis comido espaguetis con albóndigas? En Italia no es un plato tan raro, es l famosa pasta con polpette, igual que vimos en la película de Disney “La Dama y el Vagabundo” Yo os traigo un plato totalmente inventado por. ...

Recetas Light berenjenas al horno cenas ...

Quiche riquísima y baja en grasas – mi versión light – berenjenas y jamón

¡Hola a todos!Hoy os quiero traer otra receta de estas tan ricas y baja en grasas, porque como digo siempre, comer sano no significa comer todo a la plancha y/0 hervido. Hemos de saber escoger los ingredientes y saber substituirlos, esta quiche es “made for Silvia” porque no creo que la encontreis en ningún recetario.Yo no uso nunca nata para cocinar, pero si que hago quiches, hago pas ...

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Tostadas con paté de berenjena y pimientos escalivados – mi versión light – receta de Rumanía

¡Hola! Hoy os traigo un entrante que me encanta y, por supuesto, os traigo la version light.El paté de berenjena que os traigo es  típico en Rumanía, llamado salata de vinete, ellos lo hacen de dos maneras o con abundante aceite de oliva o con mayonesa; yo os traigo mi versión súper light, baja en grasas y casi acalórica. Además, también le añadiremos a la receta unos pimientos escalivados y macer ...