Cada vez que les pregunto a mis primos al respecto de que lechucería quieren comer, su respuesta es siempre la misma, chocolate. Sin duda de todo mi repertorio, su favorito es, muerte por chocolate ( podéis ver la receta aquí), pero en la Manga, donde pasamos parte de las vacaciones veraniegas, no tenía ni molde de bundt, ni tampoco tenía chocolate puro, así que buscando alternativas, dí con el bl ...
Sé que llevo una temporada de mucho dulce y sobre todo de bizcochos, pero es que cuando me da por algo. Aunque está claro que han sido distintas versiones, sin gluten, con fresas y sí mucho chocolate pero es mi perdición. Para rematar esta temporada lo que traigo hoy está superchocolatado y es que cuando lo vi en Ytreats supe que tenia que hacerlo, ella lo llama bizcocho chocolatina así que me dir ...
Otro mes más con este reto tan estupendo en el que hacemos las recetas del chef propuesto ese mes por el blog, Cooking the Chef, hoy os presento a un chef portugués muy joven, con estrellas Michelin, profesor de la escuela de hostelería y muy mediático por sus programas en la televisión portuguesa y al que no conocía, Henrique Sá Pessoa, no ha sido demasiado fácil encontrar solo una receta que me ...
El bizcocho genovés clásico, es de origen italiano. Es un bizcocho sencillo con pocos ingredientes, huevos, harina y azúcar, aunque a veces se le puede poner un poquito de mantequilla, suele ser un bizcocho más bien seco, ideal para empaparlo con almíbar y rellenar tartas.Hoy vamos a hacer el bizcocho genovés con chocolate , igual de fácil e igual de rico, para base de tartas de chocolate.Os dejo ...
Si tienes alergia al huevo e, incluso, eres celíaco, puedes tomar este espectacular bizcocho de chocolate sin problema. ¡Toma nota!
Un bizcocho que lleva un toque de ron con extracto de coco que le da un sabor fabuloso. Una idea de MUERTE POR CHOCOLATE.
Con esta receta participo en el reto de cocineros del mundo homenaje a Meritxell Tineo Benet, #homenajeaMeritxellretocdmEsta es una entrada especial que va dedicada a una compañera, que por desgracia nos ha dejado muy pronto. Tenía un blog precioso lleno de color y cosas ricas, de las que no hemos podido rescatar mucho.Muchas gracias a Victoria La Tauleta por hacer este homenaje a Meritxell que s ...
Ya sabes que soy de buen comer y más cuando se trata de cosas dulces y con ¡CHOCOLATE! mucho más. Este bizcocho es muy fácil de elaborar y queda ¡Buenísimo de la muerte! SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA. La harina de almendras da un toque suave y jugoso a la tarta. La harina de almendras no tiene mayor complicación, compré las almendras al natural (mercadona) y las pase por la batidora unos 20 segundos en ...
En el verano hemos comido mucho helado en casa, me ha sobrado sirope de chocolate y lo he aprovechado en este rico bizcocho.Su nombre original es CHOCOLATE SUNDAE CAKE, es de mi libro de Betty Croker , por cierto tiene muy buenas recetas.Así lo hice:Ingredientes:2 tazas y 1/3 de harina1 taza y 1/2 de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato de soda1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de polvo de horne ...
Receta de Bizcocho de Chocolate con Nata, un Budín de chocolate cremoso muy fácil de hacer con una miga húmeda y tierna. Ideal para desayunos y meriendas. Hoy hice esta receta de Bizcocho de Chocolate con Nata, inventada haciendo un mix entre el bizcocho de chocolate y el bizcocho de cítricos con nata y quedó buenísimo bien esponjoso con una miga consistente y húmeda. Te lo recomiendo!! Yo l ...
Samu en el cole están haciendo el almuerzo saludable, esto quiere decir que cada día tienen que llevar una cosa acordada por la maestra: lácteos, fruta, embutido, cereal y un día es libre. Los lunes toca cereales, asi que para que sea más saludable aún si cabe los domingos aprovecho para preparar alguna galleta, bollo o bizcocho para que lo lleve el lunes recién hecho y casero.Asi que ayer me puse ...