Sé que llevo una temporada de mucho dulce y sobre todo de bizcochos, pero es que cuando me da por algo. Aunque está claro que han sido distintas versiones, sin gluten, con fresas y sí mucho chocolate pero es mi perdición. Para rematar esta temporada lo que traigo hoy está superchocolatado y es que cuando lo vi en Ytreats supe que tenia que hacerlo, ella lo llama bizcocho chocolatina así que me dir ...
Otro mes más con este reto tan estupendo en el que hacemos las recetas del chef propuesto ese mes por el blog, Cooking the Chef, hoy os presento a un chef portugués muy joven, con estrellas Michelin, profesor de la escuela de hostelería y muy mediático por sus programas en la televisión portuguesa y al que no conocía, Henrique Sá Pessoa, no ha sido demasiado fácil encontrar solo una receta que me ...
El bizcocho genovés clásico, es de origen italiano. Es un bizcocho sencillo con pocos ingredientes, huevos, harina y azúcar, aunque a veces se le puede poner un poquito de mantequilla, suele ser un bizcocho más bien seco, ideal para empaparlo con almíbar y rellenar tartas.Hoy vamos a hacer el bizcocho genovés con chocolate , igual de fácil e igual de rico, para base de tartas de chocolate.Os dejo ...
Si tienes alergia al huevo e, incluso, eres celíaco, puedes tomar este espectacular bizcocho de chocolate sin problema. ¡Toma nota!
Un bizcocho que lleva un toque de ron con extracto de coco que le da un sabor fabuloso. Una idea de MUERTE POR CHOCOLATE.
CORONA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE.En esta ocasión vamos hacer un bizcocho de chocolate básico.Esponjoso, suave, ligero y muy rico; además nos sirve como base para preparar tartas con rellenos.INGREDIENTES:5 huevos grandes200 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente250 gr de harina de repostería200 gr de azúcar100 ml de leche entera1 sobre de levadura o polvo de hornear1 pizca de sal200 de ch ...
Este bizcocho se prepara muy rápido. Queda muy suave y esponjoso; con doble chocolate por dentro y por fuera... Un dulce capricho!!!!120gr de mantequilla sin sal1/2 vaso de leche entera ( 120 ml)120gr de harina de trigo1/2 sobre de levadura ( 8 gr )120g de azúcar refinada4 huevos L120gr de chocolate blancoPara la Cobertura:200 gr de chocolate blanco50 gr de chocolate negro postresYo he utilizado u ...
Hola a todos!!!El 7 de septiembreeeee eeeeesss, es nuestro aniversarioooo…!!!!Bueno, hoy que estaréis leyendo esto será ya día 8. Y diréis que por qué vengo tan cantarina. Pues porque el 7 de septiembre, además de la canción de Mecano, también es mi cumpleaños. Bueno, de hecho, es antes mi cumpleaños que la canción, porque aunque ésta ya tiene unos añitos, los que me caen a mí son un porrón más… A ...
¿Te encantan los bizcochos con chocolate? Pues mira esta selección que nos traen desde el blog RECETAS DE ISABEL.
Con esta receta participo en el reto de cocineros del mundo homenaje a Meritxell Tineo Benet, #homenajeaMeritxellretocdmEsta es una entrada especial que va dedicada a una compañera, que por desgracia nos ha dejado muy pronto. Tenía un blog precioso lleno de color y cosas ricas, de las que no hemos podido rescatar mucho.Muchas gracias a Victoria La Tauleta por hacer este homenaje a Meritxell que s ...
En el verano hemos comido mucho helado en casa, me ha sobrado sirope de chocolate y lo he aprovechado en este rico bizcocho.Su nombre original es CHOCOLATE SUNDAE CAKE, es de mi libro de Betty Croker , por cierto tiene muy buenas recetas.Así lo hice:Ingredientes:2 tazas y 1/3 de harina1 taza y 1/2 de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato de soda1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de polvo de horne ...