Bizcocho de café y nueces




Ingredientes:

2 tacitas de café espresso

150 gr. de azúcar moreno

130 gr. de harina de fuerza

75 gr. de nueces peladas y picadas a trocitos

75 gr. de mantequilla

1 huevo

1 cucharada de levadura en polvo

Elaboración:

Preparamos una cafetera bien fuerte y dejamos enfriar un par de tacitas.

Introducimos en un bol la mantequilla a punto de pomada y el huevo. Batimos hasta que quede cremosa.

Añadimos las 2 tacitas de café, la harina de fuerza que habremos tamizado previamente, y la levadura.

Mezclamos bien has que nos quede una masa homogénea. Agregamos las nueces troceadas.

Engrasamos un molde alargado con mantequilla y le espolvoreamos harina, para que no se nos pegue la masa.

Vertemos la mezcla.

Precalentamos el horno a 180º y lo cocinamos unos 30 minutos. Podemos comprobar que esté listo si insertamos un palillo y sale limpio.



Fuente: este post proviene de Pa mojar pan!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Crees que comer fruta es aburrido? La fruta es una de las principales fuentes de nutrientes, vitaminas y diversión que puede tener el ser humano, solo es necesario buscar la forma correcta para saber ...

Como preparar unas patatas con huevos y chistorra. Así que esta semana han caído unas patatas con huevos y chistorra. La anterior receta de este tipo os la presentaba con gulas, aunque la chistorra su ...

En esta ocasión he preparado una receta de almendras al curry con un punto exótico. Es una receta de almendras al curry muy sencilla con la que podemos jugar según nuestra despensa o gusto particular ...

Etiquetas: postres

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces bizcochos bizcocho de café ...

Para un bizcocho de unos 28 cm Ingredientes:- 200 gr de harina de repostería - 180 gr de azúcar - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - 1 sobre de levadura química - 1 tacita de aceite - 2 tacitas de leche - 4 huevos - 2 cucharadas de café soluble - 2 cucharadas de miel - 75 gr de almendra molida - azúcar glas - mantequilla Elaboración: Precalentamos el horno a 190 grados y reservamos, pi ...

recetas postres

Me encanta comer una mousse en tacitas de chocolate, "te comes hasta la taza" La mousse me ha quedado con trocitos porque la crema la he dejado enfriar y la metí en el frigo, antes de mezclarla con las claras montadas. Me hubiera quedado lisa si la crema hubiera estado menos fria. Tacitas de chocolate y mousse de café Chocolate para fundir leche 2 claras de huevo y una pizca de sal ...

recetas postres lácteos ...

Ingredientes para None comensalesCafé soluble 6 cucharaditas agua 3 tacitas leche evaporada 4 cucharaditas azúcar 50 gr. helado de vainilla 300 gr. nata montada 300 gr. canela en polvo [imagen=1824722] Se disuelve en agua hirviendo el café, la leche y el azúcar. Después, se deja enfriar en la nevera durante 3 ó 4 horas. Posteriormente, se pone el helado en una fuente honda y se ablanda, mezclánd ...

recetas dulces algo dulce recetas de bizcochos ...

Para un bizcocho de unos 28 cm Ingredientes: - 200 gr de harina de repostería - 180 gr de azúcar - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - 1 sobre de levadura química - 1 tacita de aceite - 2 tacitas de leche - 4 huevos - 4 cucharadas de cacao puro - 75 gr de almendra molida - una pizca de sal - mantequilla Elaboración: Precalentamos el horno a 190 grados y reservamos, pintamos el molde con m ...

Postres

Este rico cake lo he encontrado en el libro de Bea Roque "Delicias para compartir". Aunque le he cambiado algunas cantidades y las he adaptado a mi gusto. Un bizcocho con un sabor muy otoñal y delicioso que nunca falla con esta combinación de calabaza, nueces y chocolate. ¡Os encantará!. Ingredientes: 125 gr de mantequilla 225 gr de azúcar 3 huevos 240 gr de harina 1 cucharadita de ...

BIZCOCHOS

BIZCOCHO DE MERMELADA Y NUECES Este bizcocho nos sirve para aprovechar de una manera estupenda esa mermelada que nos queda por ahí y lo mismo ocurre con las nueces, de esta forma le damos salida.Es un bizcocho muy fácil de hacer, queda esponjoso y muy ric0, es perfecto para un buen desayuno o merienda. Espero que os guste!!! Ingredientes: 175 gr. de mantequilla en pomada. 175 gr. de azúcar moreno ...

Postres

Hoy os propongo otro delicioso bizcocho ideal para el desayuno o merienda, esta vez de plátano y nueces con un toque de vainilla. Repelaremos las nueces eliminando la pielecilla que las recubre antes de trocearlas. No deben de quedar muy picadas, es delicioso encontrar trozos entre la miga y del bizcocho. Ingredientes: 200 gr de harina 150 gr de azúcar 100 ml de aceite de oliva 3 huevos 2 pl ...

Recetas

Hoy os proponemos este bizcocho de café ideal para los desayunos y meriendas. Nosotros lo hemos preparado con café con leche, para que su sabor sea más suave, pero también podéis lo hacer con café solo. Ingredientes para 2 uds individuales: - 25 gr de margarina - 30 gr de azúcar - 1 huevo campero de Campomayor - 25 gr de harina - 50 ml de café con leche, hecho con café Record - 10 nueces - 1 cucha ...

bizcocho desayuno merienda ...

Ingredientes: - 55 gr. nueces picadas en la picadora para que nos queden en trocitos muy pequeños y 5 nueces para decorar enteras. (Si se quiere se pueden poner 150 gr. de nueces picadas en vez de los 55 gr.). - 230 gr. harina. - 125 gr. yogur natural o de fresa. (En mi caso lo puse de fresa). - 90 gr. miel. - 20 ml. aceite de girasol o de oliva (En mi caso lo puse de oliva). - 12 gr. levadu ...

Algo dulce

Para un bizcocho de unos 28 cm Ingredientes: Para el bizcocho - 200 gr de harina de repostería - 180 gr de azúcar - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - 1 sobre de levadura química - 1 tacita de aceite - 2 tacitas de leche - 4 huevos - 4 cucharadas de cacao puro - 75 gr de almendra molida - una pizca de sal - mantequilla Para la cobertura - 220 gr de chocolate fondant - 250 ml de nata liquida ...