Bizcocho de Cappuccino



Un bizcocho que se prepara en un plis plas, he utilizado un sobre de Nescafé Cappuccino que venia en la caja Degustabox, si quieres información de la caja visita esta entrada, Aquí
Ingredientes:
2 huevos
90 g de azúcar
1 sobre de Nescafé Cappuccino, 14 g
90 g de mantequilla ablandada
90 g de harina para bizcochos (la que lleva levadura)
3 cucharadas de leche
Azúcar glas para espolvorear el bizcocho.
En un bol echamos los huevos, el azúcar, la leche y el sobre de Cappuccino, batimos con la batidora hasta que esté todo bien integrado, añadimos la mantequilla, la harina tamizada y mezclamos bien.
Vertemos en un molde que pueda ir al microondas y cocemos unos 5 o 6 minutos a máxima potencia, pincharlo para aseguraros que está hecho, cada horno es diferente, dejamos reposar un par de minutos más con el microondas apagado.
Dejamos enfriar, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glas
Lo podemos servir con un poco de chocolate a la taza.
Igualmente podéis hacerlo añadiendo unas cucharadas de chocolate o café soluble.
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