Hola precios@s!!!!!
Habréis adivinado por el título de la entrada, hoy no hay look! y es debido a la ciclogénesis explosiva de ayer no he podido salir de casa a sacar fotos.
Así que hoy os dejo una receta de bizcocho de chocolate al micro en 3 minutos que hago toooodas las tardes de frío y lluvia en que tengo antojo de dulce. No falla! Este año aún no lo había hecho, pero ayer por la tarde cuando me iba a hacer un bizcochito, me acordé del blog y dije: igual alguna no conoce la receta! Así que por aquí os la dejo, espero que lo hagáis y me contéis qué tal os ha salido. Es necesario que uséis las medidas y el tiempo que se indica. En principio, es para una persona, pero yo siempre lo comparto con mi chico, así repartimos las calorías y disfrutamos los dos!
Ingredientes y utensilios
Aceite de girasol: de 2 a 3 cucharadas soperas
Leche: 4 cucharadas soperas. Yo he usado de arroz
Huevo: 1 mediano o grande
Chocolate en polvo: 3 cucharadas El que tengáis, yo he usado el del Lídl
Harina: 4 cucharas. Os recomiendo que para que quede más esponjoso le echéis la harina de trigo normal. Yo le echo maicena porque es la que tengo y porque prefiero que sea sin gluten.
Azúcar: 3 cucharadas (podéis reducir si no sois muy golosos)
Polvo de hornear: 1 cucharita de café rasa. Aquí no os paséis porque sino os va a salir por fuera de la taza cuando esté en el micro.
Preparación
Echáis el huevo
Añadís las 4 cucharadas de leche
Echáis las 3 cuharadas de aceite.
Revolvéis bien hasta que todo quede uniforme y echáis las cosas en polvo. A cada chucarada que añadáis de polvo, vais removiendo con el tenedor, sino quedan grumos.
Añadís las 3 cucharadas de chocolate en polvo y removéis
Echáis las 3 cucharadas de azúcar
Añadís las 4 cucharadas de harina
Añadís la cuharadita de polvo de hornear
Y así es como queda
Lo metéis tres minutos al microondas a potencia máxima
No os asustéis porque en el microondas desde el primer minuto comienza a subir, pero si habéis echado bien el polvo de hornear, solo subirá pero no desbordará. Lo digo con conocimiento de causa, porque la primera vez que lo hice hace unos dos años, dejé el micro inundado de chocolate.
Así es como queda hecho. Yo no removí bien y quedaron grumitos jaja
Yo le echo siempre un poco de azúcar avainillado por encima. Este es de Mercadona.
Y ya está! Es super fácil. Hasta para mi que no es que me guste especialmente cocinar. Luego nos tocó comérnoslo bajo la mirada de las peques jaja
¡Espero que os haya gustado la entrada! Seguro que muchas ya conocíais la receta, pero para las que no la conozcáis seguro que os cunde mucho.
Aquí está cayendo una tromba de agua, así que me marcho a trabajar antes de que cambie de idea y me meta de nuevo en cama jaja
¡Qué tengáis un feliz lunes!