Bizcocho de Chocolate Valor



Ingredientes:

- Un yogur griego

- 150gr de Chocolate Negro Valor

- Una pastilla de mantequilla

- Tres cucharaditas de colacao

- Tres medidas de yogur de harina

- Una medida de yogur de azúcar

- Una medida de yogur con aceite de girasol

- Un sobre de levadura Royal

- Tres huevos medianos

- Perlitas de chocolate al gusto

Modo: Inicialmente introducimos los 150 gr de chocolate en un bol con la pastilla de mantequilla y lo derretimos a baja potencia en el microondas, moviéndolo de vez en cuando y sobre todo evitando que se queme hasta su completa fundición.

Una vez fundido, ponemos los ingredientes con sus correctas proporciones en un bol de cocina, se bate con la batidora todo bien, hasta que quede una masa uniforme. Posteriormente se deja reposar 15 minutos en el bol y mientras tanto vamos preparando el molde para bizcochos.

Una vez untado el molde con mantequilla se vierte la masa sobre él y echamos las perlitas de chocolate al gusto, introducimos el molde en el horno a 180º durante 40 minutos. "Buen Provecho"

Dificultad: Muy fácil.

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