Bizcocho de Chocolate

Esta es la receta del bizcocho de chocolate, pero en este caso sin cobertura y en dos moldes medianos de bundt cake. Como podéis ver es muy húmedo.



Ingredientes
4 huevos
200g de azúcar
150g de aceite de girasol
200g de chocolate en polvo a la taza valor
200g de nata (crema de leche)
200g de harina
1 sobre de levadura Royal

Precalentar el horno a 180º
Colocar spray antiadherente en dos moldes medianos de bundt cake

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanquen. Al terminar añadimos el aceite, mezclamos y añadimos la nata (crema de leche).
En un bol tamizar la harina, con el chocolate en polvo y el polvo de hornear.
Integramos ambas preparaciones, colocamos en los moldes y horneamos por espacio de 30 minutos.

Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glas.

Caro :)



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Ingredientes 150g huevos 13g fécula de maíz 300g dulce de leche repostero 300g queso crema 75g nata Base 150g galletitas de chocolate o sablé de cacao 50g mantequilla fundida Terminación 50g leche 150 ...

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