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Bizcocho de dulce de leche

Para aprovechar el dulce de leche que tenía en la nevera muerto de risa hice este bizcocho de yogur... el del vasito.



Ingredientes:

125 gramos de yogur natural
75 gramos de dulce de leche
240 gramos de harina
1 cucharadita y 1/2 de polvo de hornear royal
250 gramos de azúcar
3 huevos
125 gramos aceite
1 cucharadita de esencia de vainillaPreparación:

Precalentar el horno a 180º.

Batir los huevos con el aceite y azúcar por unos tres minutos, integrar bien.

Ir tamizando el harina con el polvo de hornear,

Añadir el dulce de leche , esencia y el resto de los ingredientes.

Enmantecar un molde rectangular y poner papel vegetal en el fondo para que después sea fácil de desmoldar.

Vaciar al molde la masa y hornear 45 a 50 minutos.

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Besos y gracias por visitarme.



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Etiquetas: bizcochos

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