Bizcocho de maíz

Bizcocho BIZCOCHO DE HARINA DE MAÍZ Ingredientes. -1 vaso de leche entera. -4 huevos. -150 gramos de mantequilla. -300 gramos de harina de maíz. -150 gramos de azúcar en polvo (azúcar glacé). -1 cucharadita de levadura en polvo. -2 cucharadas más de azúcar en polvo(Glacé), para espolvorear . -Aceite. Bizcocho ...

Los bizcochos o bicas de maíz son típicos de Guitiriz, pueblo de Lugo. Llevan harina amarilla de maíz sola o mezclada con harina de trigo. En este caso y como era mi primera vez puse mitad y mitad y el bizcocho resultante nos ha encantado. El color de este bizcocho es precioso, la textura densa y el sabor muy especial. Primera vez también para probar el anís en repostería, increíble cómo combina c ...

- 125 gr de mantequilla reblandecida - 3 huevos - 300 gr de azúcar - 250 gr de harina - 40 gr de coco rallado - 160 ml de leche - 1 sobre de levadura en polvo - 1 limón (el zumo y la ralladura) Primeramente batimos con la batidora eléctrica la mantequilla a punto de pomada con el azúcar, vamos incorporando los huevos a temperatura ambiente uno a uno sin dejar de batir. Una vez que hayamos conse ...

En nuestra casa éste es el Bizcocho perfecto! Da igual lo que me esmere en buscar mas recetas, probarlas, innovar...que al final, siempre decimos.. Como el de maíz.... Ninguno!Yo solía hacer el Queque de Natalia a veces con harina normal y otras con harina de maíz, pero desde que hago éste que realmente es cambiar yogur por nata, nos gusta más...eso si, no dura 24 horas.... INGREDIENTES 150 grs d ...

Hacer bizcochos o galletas sin gluten puede no ser tan complicado como pudiera parecer. En ocasiones no son necesarios ingredientes muy específicos, basta con adaptar recetas para conseguir resultados estupendos. Como ejemplo hoy os traigo un bizcocho de maíz y limón sin gluten. Para los que pueda llamaros la atención el preparar un bizcocho con harina de maíz, os diré que aunque no es lo habitual ...

Llevo bastante tiempo con ganas de hacer cosas con harina de maíz. En Asturias antes se usaba muchísimo pero desgraciadamente se está perdiendo su uso y con ello el de muchos platos tradicionales como los tortos o la boroña que me encantan. Con la intención de investigar, me han traído harina de maíz buenísima de la tierrina y como hoy tenía poco tiempo y nada para desayunar he hecho un bizcocho d ...

Los fines de semana si no tengo nada previsto para los desayunos, tiro del horno. Bien sea para hacer unas galletas o unos ricos bizcochos. Son lo más fácil del mundo, apenas me ocupa mucho tiempo y es un buen alimento para el desayuno. Para los desayunos este fin de semana hice este exquisito bizcocho de sabores sutiles y exóticos. ¡Coco y ron, estos dos ingredientes se unen para hacer un delicio ...

Uno de mis planes favoritos de fin de semana es ir al casco antiguo de Barcelona a pasear. El barrio del Born, el Gótico y el Raval en especial. Tengo mi ruta establecida que sigo prácticamente siempre por el Born, mirar la iglesia de Santa Maria del Mar es impepinable, como acercarme a por un croissant de mascarpone y otro de frambuesa a la pastelería Horfmann, ir a la Butifarrería a comprar buti ...

Dificultad fácil, 4 personas Ingredientes: 6 yemas 6 claras 6 cs de azúcar rasas 6 cs de harina colmadas Elaboración: -Batimos las claras a punto de nieve bien firmes, y añadimos las yemas una a una, añadimos el azúcar despacio y la harina, mezclar con la espátula con movimientos envolventes, poner en un molde cuadrado papel de hornear, y vaciar la masa, igualar pareja toda la superficie. -Meter ...