Cocina

Blog de cocinandojuntos Idea guardada 115 veces
La valoración media de 130 personas es: Muy buena

Bizcocho de manzana y canela

Buenas.
Otro bizcocho para vosotros pero en esta ocasión con trozos de manzana y canela. Un sabor muy agradable. Si veis el vídeo se aprecia lo esponjoso y lo húmedo que se ve este bizcocho.
Para mí está perfecto, si tuviera que acompañarle con algo sería con una cremita de manzana o algo similar pero poco más.

Ingredientes:

Manzana: 2 unidades
Mantequilla: 120 gramos
Azúcar: 120 gramos
Leche: 120 gramos
Huevos: 2 unidades
Harina: 180 gramos
Vainilla azucarada: 1 cucharadita
Levadura: 2 cucharaditas
Canela: 1 cucharadita

Elaboración:

Pelamos y cortamos las manzanas a cuadraditos. Una vez cortadas la ponemos en un bol y le echamos canela. Mientras la manzana absorve la canela seguimos con la receta.
En otro recipiente vamos a añadir el resto de ingredientes: Mantequilla (sin derretir), azúcar, leche, heuvos, harina, vainilla azucarada, levadura y canela y lo tritutramos todo muy bien. Si lo bates con una batidora de varilla te quedará muy bien.
Cuando esté todo batido cogemos un molde rectangular y añadimos una capa de la mezcla. Luego añadimoso todos los trocitos de manzana que dejamos con la canela y luego volvemos a añadir el resto de mezcla. Recordad untar el molde con algo de mantequilla para evitar que se pegue.  
Ponemos el horno a precalentar y metemos el bizcocho unos 20 minutos a 190º. 
Con esto tenemos nuestro bizcocho listo para comer.

¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho de manzana y canela

Buenas. Otro bizcocho para vosotros pero en esta ocasión con trozos de manzana y canela. Un sabor muy agradable. Si veis el vídeo se aprecia lo esponjoso y lo húmedo que se ve este bizcocho. Para mí e ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general tartas pasteles y bizcochos ...

Bizcocho de Manzana y Canela

¡Ya estamos de vuelta! Que veranito…. ya no me queda nada para acabar la carrera. Este verano he tenido muy poco tiempo para publicar, así que de aqui en adelante intentaré poner más recetas. Esta receta la tenéis que hacer ¡Si o Si! Huele toda la casa a manzanas con canela….. se te hace la boca agua mientras se hornea. Y es muy facilita, eso si es un bizcocho más bien húmedo. Ingredie ...

recetas postres repostería

BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA

Bizcocho de manzana y canela INGREDIENTES: (tomamos como medida el vasito de un yogur) 1 yogur griego 1 medida de aceite 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina 1 sobre de levadura royal 4 huevos (L-de 63 a 73 gr) 1 cucharadita de canela 4 manzanas golden mantequilla y harina para untar el molde PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 160º Untamos un molde con mantequilla, espolvoreamos con harina y ...

general bizcochos frutas ...

Bizcocho esponjoso de manzana

Este bizcocho que traigo hoy es estupendo. Con un maravilloso sabor a mantequilla y cubierto de manzana. Perfecto para una merienda otoñal. ¡Es tan rico que en dos semanas tuve que hacerlo dos veces!La foto de arriba es el primero y esta de abajo es el segundo. La receta es muy fácil.Ingredientes:-150 gr. de mantequilla- 3 huevos- 1/2 taza de leche- 3 manzanas- 1 taza de azúcar- 1 3/4 harina le ...

bizcochos comida sana desayunos ...

Bizcocho de manzana y canela

Creo que si os digo que me encantan los bizcochos de manzana no os parecerá algo nuevo, ¿verdad? Me gustan los bizcochos con frutas, pero los de manzana me apasionan. Ya tengo una tarta de manzana en el blog (AQUI), que para mí, y los de casa, es la tarta más rica que puedo hacer. Pero este bizcocho me lo encontró mi hijo mayor, al que también le encanta la tarta de manzana y es uno de mis más tem ...

recetas postres bizcochos aceites abril ...

Bizcocho de manzana y nueces

La semana pasada me regalaron manzanas y nueces y me acordé que en el blog no había receta que uniera ambos ingredientes, por lo que el postre de esta semana estaba claro, bizcocho de manzana y nueces. La manzana es una fruta que aporta humedad al bizcocho o a nuestro dulce, así pudimos comprobarlo en el cake de manzana, en la tarta de queso y manzana o en el bizcocho de manzana que realizamos mes ...

bizcochos recetas postres

Bizcocho integral de manzana y canela

Aunque este bizcocho es integral, tiene un sabor riquísimo y una jugosidad que nada tiene que envidiar a uno no integral y además es mas sano. Empezamos. Ingredientes: 1 huevo 70 gr de azúcar moreno integral 1 manzana 1 yogur natural desnatado 0% 50 ml de aceite de oliva suave 80 gr de harina integral 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de canela en polvo En un bol batimos bien el hu ...

general bizcocho de manzana bizcocho luelling de manzana ...

BIZCOCHO LUELLING DE MANZANA

Un bizcocho que he realizado para un reto de facebook. Es una receta de Pita Luelling, y cocinaparapobres ha propuesto hacer la receta para ver cuantos nos animamos a realizar éste rico bizcocho y subir la foto. Por mi parte he de decir que está riquísimo, y aquí os dejo mi bizcocho. Ingredientes: 200 gramos de harina 5 gramos de levadura química Una pizca de sal 1 cucharadita de canela 1 man ...

Bizcochos Frutas

Bizcocho especial de manzana y canela

Un bizcocho delicioso , húmedo , al que el relleno de la mermelada de manzana le confiere un toque diferente y especial. Muy apropiado en estas fechas otoñales dónde las manzanas cobran protagonismo… Espero que os guste. Ingredientes : 4 huevos 250 ml de aceite suave de oliva o de girasol 250 g de azúcar 6 cdas colmadas de mermelada de manzana Un sobre de levadura química tipo Royal 250 g de ha ...

recetas dulces cocina mediterránea con el café ...

Bizcocho de manzana y crema pastelera

En mi casa gustan mucho los pasteles de manzana. Este bizcocho de manzana y crema pastelera es otra forma diferente de elaborarlo con un resultado esponjoso y riquísimo. Cantidad: 1 bizcocho (4 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 55 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 4 huevos (para el bizcocho) 200 gramos de ...

Dulces

Bizcocho de manzana y calabaza

El Bizcocho de manzana y calabaza es un bizcocho que queda muy jugoso, muy tierno y muy, muy rico. La calabaza le aporta jugosidad, la manzana rallada le aporta sabor sin encontrar trozos y la canela le da un sabor muy rico , que unido al de manzana lo convierte en un bizcocho sencillamente delicioso. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -300 gr. de harina. -120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. ...