Bizcocho de naranja al microondas

Hoy vamos a preparar un rico bizcocho genovés de chocolate, una de las bases más típicas de la repostería para la preparación de tartas, ya que es un bizcocho que aguanta cualquier relleno y toda clase de cubiertas. Se hace muy rápido y es muy fácil de hacer, además de que queda tierno, esponjoso y jugoso. Este es un bizcocho que no lleva levadura, pero nos sube gracias al aire que metemos en los ...

Sin duda entramos en época de castañas, calabaza, boniatos (también conocido como batata, patata dulce o camote). Pues bien, como en casa somos de boniatos, y normalmente los solemos hacer o bien al horno o cocidos, pues yo hace ya bastante tiempo que probé ha cocinarlos en el microondas, y la verdad es que es todo un acierto. El ahorro de tiempo es considerable, ya que en menos de quince minuto ...

A veces, nos complicamos la vida cuando realizamos una salsa bechamel, ya que para que esta sea realizada, se dedica tiempo y suficiente atención, por el simple echo de tener que hacerla, y lo cual nos lleva un considerable espacio de tiempo. Por lo menos a mi me ocurre eso, bueno, mejor me ocurría, porque desde que la preparo al microondas, ¡se acabo la pereza!. ¿Qué tal si nos ahorramos tiempo p ...

Pues conmemorando el día mundial del bundt cake aqui va mi humilde aportación. Se le llama así debido al molde que se utiliza para hornearlo y que le fa la característica forma que tiene. Los hay de diferentes dibujos pero todos tienen en común la chimenea central que estos tienen, se llama bundt, de ahí el nombre. Son una verdadera preciosidad además de una delicia. Yo os traigo uno de vainilla c ...

Últimamente he tenido muchas reuniones con mis amigos, y casi siempre, llevamos la misma comida para compartir. Entonces pensé que en la próxima llevaría una deliciosa focaccia, pero antes, me gustaría compartir con ustedes esta fascinante receta. Pero, en este caso, la masa de pan es diferente ya que es , un pan tierno y jugoso por dentro y crujiente por fuera. En casa es muy aplaudida cuando la ...

Hoy vamos a preparar una rica coca de ojaldre. Ya que se acerca la noche de San Juan y con ella la verbena, nada más y nada menos os traigo una de las cocas tradicionales que se comen en la zona de donde soy y vivo. Esta es una de ellas, que unida a las de brioche con frutas escarchadas y guindas más se consumen, Como en el canal y el blog tenéis la de brioche con crema, pues hoy os dejo esta de h ...

Si os gusta el queso mascarpone creo que este bizcocho os va a enamorar, queda con una textura tan esponjosa y suave y con ese toque a queso que lo hace de una jugosidad extrema. Muy fácil de preparar y rápido de hornear, tienes una merienda o un desayuno en un momento. Le damos un toque de vainilla para que el conjunto sea ya de lo más apetitoso. INGREDIENTES: -Queso mascarpone -Harina de trigo d ...

Os voy a dejar un plato que en casa gusta muchísimo, las costillas de cerdo al horno, pero además lo vamos a acabar de rematar con una rica salsa chimichurri, que le va a aportar un plus de sabor delicioso. Las preparamos al horno con sus patatas, cebolla... Lo que hace de este un plato muy completo, casi plato único podríamos decir. INGREDIENTES: -Costillas de cerdo -Patatas -Tomates -Cebolla -Sa ...

Casi siempre hacemos brownie de chocolate negro, suelen ser lo más famosos. Pero, ¿te has tomado el tiempo para hacer de chocolate blanco? para hacer algo diferente en nuestros postres. Se populariza por su nombre brownie blondie. Pero vamos, que se llame como se llame, la verdad es que es una tentación a la que es muy difícil resistirse. Este tipo de bizcocho, es famoso y no precisamente por su ...

Como me gusta este plato que os traigo hoy. En primer lugar porque ahora e lo que apetece, es sano, refrescante y rápido de hacer, amén de lo delicioso que es. Y en segundo lugar pero mucho más importante para mi, es porque esta receta es de mi abuela paterna, andaluza de nacimiento, la cual este plato lo bordaba. Solía prepararlo cuando íbamos de vacaciones al pueblo y nos obsequiaba con esta del ...