Cocina

Blog de Rcocinillas Idea guardada 4 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Bizcocho de queso al tartufo



Este bizcocho se prepara muy rápidamente y es ideal para desayunar o merendar, y la trufa le da un sabor espectacular y diferente, ¡anímate a probarlo!

Ingredientes para 2 uds:
- 80 gr de harina
- 30 gr de margarina
- 60 gr de queso de oveja al tartufo de Quesería la Antigua de Fuentesaúco
- 60 gr de azúcar
- 1 huevo
- 1/3 de sobre de levadura
- Canela

Receta:
- Calienta 10 segundos la margarina en el microondas para que se ablande.
- Mezcla en un bol la margarina y el azúcar hasta que se integren.
- Agrega el huevo y vuelve a batir.
- Ralla el queso de oveja al tartufo.
- Añade la harina, el queso y la levadura y vuelve a remover hasta que se forme una masa uniforme y sin grumos.
- Viértelo sobre un molde de silicona y cocínalo en el microondas durante 2 minutos y medio a 800W.

Bon appétit!
Fuente: este post proviene de Blog de Rcocinillas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Canelones de surimi

El surimi o palitos de cangrejo o surimi combina a la perfección con cualquier ingrediente, nosotros solemos utilizarlo bastante, y ésta vez nos hemos decantado por utilizarlos para preparar este aper ...

¡¡NUEVO SORTEO CON SALSAS JR!!

Ya estamos a mitad de mes y queremos terminarlo con vosotros de la mejor manera: con un nuevo sorteo, ¡que sabemos que os encantan! En esta ocasión sorteamos una cesta de productos de Salsas JR como ...

Arroz con bogavante

Hoy os traemos una súper receta con la que quedar fenomenal delante de vuestros invitados, ¡y es mucho más fácil de lo que parece gracias a los productos de Paellalia! Ingredientes para 4 personas: - ...

Etiquetas: Recetas

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas postres dulces queso ...

Tarta con queso de oveja

Esta semana he preparado otra versión de la tarta de queso, me encantan!!! Pero hacía tiempo que buscaba una tarta que supiera bien a queso. Desde que estuve en Galicia ya hace unos año, allí probé una tarta riquísima, era un bizcocho pero tenía ese sabor del queso curado, estaba muy buena, pero no conseguí la receta, así que he ido probando. Esta que he preparado esta semana está muy buena, , el ...

Recetas

Revuelto de setas con crema de queso y crujiente de jamón

La receta de hoy es perfecta cuando tienes poco tiempo para preparar la cena, así que viene muy bien si tienes invitados por sorpresa, ¡quedarán encantados! Ingredientes para 2 personas: - 4 huevos - 200 gr de setas variadas - 4 cucharadas de queso de oveja de Quesería la Antigua de Fuentesaúco - 1 loncha de jamón serrano - Ajo picado - Perejil - Pimienta negra - Aceite de oliva Receta: - Sobre un ...

general

COULANT DE QUESO CREMOSO DE OVEJA

Tenía muchas ganas de hacer un coulant de queso, y ahora que he tenido la oportunidad de probar éste delicioso queso cremoso de oveja "Caprichos de la Pastora", ha sido el momento ideal de prepararlo. Es un queso con una cremosidad untuosa, de color marfil. Tiene un olor muy característico, penetrante pero nunca desagradable. Su sabor es muy suave pero con personalidad, y me ha parecido ...

recetas de primeros tapas

Pizza con queso de oveja

Masa para 2 pizza normales Ingredientes: - 400 gr de harina de fuerza - 50 ml de aceite de oliva - 30 gr de levadura de panadería - 200 ml de agua templada - una cucharadita de sal Ingredientes relleno pizza - Cuña queso de oveja añejo al oregano gran campoestrella - 2 chorizos frescos - 2 salchichas frescas - tomate frito Elaboración: Ponemos en un bol los líquidos y con una varilla mezclam ...

Recetas

Huevos rellenos de foie y queso con perlas de trufa

La receta de hoy es una versión mejorada de los clásicos huevos rellenos, con ingredientes gourmet, pero que continúa siendo una apuesta segura para no fallar nunca. Ingredientes para 4 uds: - 4 huevos - 80 gr de foie fresco - 50 gr de queso de cabra, vaca y oveja semicurado de Quesos Record - 4 cucharadas de perlas de trufa de Espora Gourmet Receta: - En un cazo con agua hirviendo y una pizca de ...

recetas de primeros sopas y caldos verduras

CREMA DE COLIFLOR Y QUESO DE OVEJA CON ACEITE DE TRUFA

CREMA DE COLIFLOR Hoy vamos a preparar un primer plato ligero y rápido. Una forma distinta de comer la coliflor que algunas veces tanto nos cuesta, sobre todo con los más pequeños. Acompañar las cremas con un poco de embutido, huevo duro o picatostes puede hacer que ese sabor muchas veces monótono, sea más fácil de comer. Vamos con la receta de nuestra crema! INGREDIENTES: - 400gr DE COLIFLOR - 1 ...

general arándanos muffins ...

Mega muffin de árandanos y queso de oveja

Septiembre... Gran mes para emprender con cosas nuevas, nuevos retos, nuevas ilusiones y nuevas etapas en la vida. A primeros de mes recibí un correo de +Rosa Borrás, en el que daba ya la salida al reto de la comunidad Comer Especial de Septiembre, patrocinado por Quesería La Antigua de Fuentesaúco. Requisitos: nueva receta publicada en este mes y gracias a nuestro patrocinador, de ingrediente qu ...

recetas de primeros aperitivo postres ...

TRUFAS DE QUESO CON QUESO A LA TRUFA

Hace unas semanas tuve el placer de asistir al Salón Gourmet en Madrid, fui gracias a Quesería La Antigua de Fuentesauco. La verdad es que visitar la feria es un auténtico placer para los sentidos, todas las novedades gourmet y lo mejor de lo mejor todo junto en un mismo sitio. En el stand de Quesería La Antigua probamos cinco o seis variedades de queso de oveja, una de ellas es el nuevo queso de ...

recetas postres arándanos muffins ...

Mega muffin de árandanos y queso de oveja

Septiembre... Gran mes para emprender con cosas nuevas, nuevos retos, nuevas ilusiones y nuevas etapas en la vida. A primeros de mes recibí un correo de +Rosa Borrás, en el que daba ya la salida al reto de la comunidad Comer Especial de Septiembre, patrocinado por Quesería La Antigua de Fuentesaúco. Requisitos: nueva receta publicada en este mes y gracias a nuestro patrocinador, de ingrediente qu ...

general cosicas saladas cremas y mousses

Montaditos de escalivada y queso de oveja

Hace algunas semanas, cuando compartí con vosotros la receta de las galletitas saladas (tipo Ritz crackers) ya os adelanté que resultaban deliciosas si su preparaban de un tamaño mayor y se usaban como base para canapés o montaditos. Este de hoy es uno de los que yo preparé. Sencillo a más no poder y delicioso por el contraste salado de la galleta, el peculiar sabor a asado de la escalivada y el d ...