Cocina

Dulce Muffin Idea guardada 7 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Bizcocho fitness de manzana y leche merengada

Para hoy otra receta fitness, la típica tarta de manzana de toda la vida, pero apta para todo el mundo, sin nada de grasas y azúcares añadidos, y como siempre muy muy sencilla de hacer. En esta ocasión he añadido un toque de leche merengada que llevan incorporadas las proteínas y así le da un sabor algo más dulzón.



Ingredientes:- 160g de copos de avena

- 50g de proteína de leche merengada

- 2 manzanas golden

- 320g de claras de huevo

- 2 huevos enteros

- 120g de yogur 0%

- 2 sobres de sodas el vesubio

- Miel (opcional)

- Canela (opcional)

Paso a paso:

1. Precalentamos el horno a 180ºC. En el vaso batidor añadimos todos los ingredientes excepto la manzana. Batimos enérgicamente hasta que esté todo completamente integrado.

















2. Lavamos y descorazonamos las manzanas. Las laminamos lo más finas posible. Vertemos la masa en el molde y cubrimos toda la superficie con la manzana laminada.







3. Horneamos 40 minutos a 180ºC. Dejamos que temple antes de desmoldar. Una vez desmoldado lo dejamos enfriar. Podemos poner un poquito de miel por encima para que queden algo brillante y poco de canela para intensificar su sabor. Delicioso.









Fuente: este post proviene de Dulce Muffin, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Quinoa con verduras y rape

Esta receta de quinoa con verduras y rape te sorprenderá por su sabor y textura. Una receta sencilla que tendrás lista n menos de 20 minutos con resultado delicioso a la vez que saludable. Puedes añad ...

Crepes con crema Lotus y fresas

Cómo me gustan las crepes, deliciosas de todas las maneras, dulces y saladas. El relleno de hoy está delicioso, crema de galletas caramelizadas, ideal para combinar con fresas y chocolate. Como veis ...

Pancakes con fresas y chocolate blanco

No se me ocurre mejor manera de merendar que de forma saludable, así que esta misma tarde hemos preparado estas deliciosas tortitas fitness de avena, con nada de grasa, buenísimas. Unas tortitas que c ...

Etiquetas: bizcochoFitness

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bebidas

Granizado de leche merengada

Pensado y hecho. Así ha sido este granizado de leche merengada. En verano mi madre lo solía preparar en casa y hoy me ha venido a la mente... Qué buenos recuerdos. Ingredientes:- 1 litro de leche entera - Corteza de un limón - 1 barrita de canela en rama - 4 cucharadas soperas de azúcar Elaboración: En un recipiente poner todos los ingredientes y hervir durante 3 - 4 minutos. Dejar enfriar y pone ...

general dulces dulces fáciles ...

Granizado de leche merengada

Granizado de leche merengada Me encanta la leche merengada!!! Ideal para merendar junto a unos fartons caseros. Es muy fácil de hacer. Os lo explico a continuación. Ingredientes granizado de leche merengada: - 1/2 litro de leche. - 125 gr. de azúcar. - 3 claras de huevo pasteurizadas. - 1/2 rama de canela. - ralladura de 1/4 de limón. - 100 ml de nata para montar. Elaboración paso a paso: 1. Po ...

recetas postres

Tarta de leche merengada

Como os tenía prometido.......aquí os dejo la tarta con canela......... En realidad es una tarta de leche merengada que ha tenido un éxito...........la llevé ayer al chalet de mis tíos, que nos invitaron a paella y, como ya es habitual en mi, pues llevé la tarta para acompañar el café. Os prometo que es super fácil de hacer y que vale la pena, sobre todo si os gusta la leche merengada y la canela. ...

recetas postres al minuto - reposterÍa resultona dulces y reposterÍa ...

Tarta de leche merengada

INGREDIENTES 750 ml de leche (puede ser semidesnatada si quieres) 250 ml de nata líquida de cocina especial para montar (35% de materia grasa) 100 gr de azúcar La piel de 1 limón grande 1 palo de canela 2 sobres de cuajada Royal (o 12 hojas de gelatina, o 2 sobres de gelatina en polvo de 6 gr cada uno) Para la base de la tarta 200 gramos de galletas 60 gr de mantequilla ELABORACIÓN Tradicional: ...

recetas postres canela dulce ...

Magdalenas de leche merengada

Bueno pues ya nos hemos metido en septiembre, se acabó el verano, las pisci, playa, las fiestas de Palencia y toca la vuelta al cole. Si os soy sincera por una parte ya me apetece volver a la "normalidad" a la rutina y me tocará no la operación bikini sino la de deshinchar el flotador. Pero dando los últimos coletazos de calor y de verano os traigo esta rica y fácil receta de Loreto, ell ...

recetas postres leche tartas

Tarta de leche merengada.

La leche merengada es uno de los postres que no suelen faltar en verano en toda la costa mediterránea. Si el helado de leche merengada es una delicia, la tarta no se queda atrás, se prepara en un momento, no necesita horno y se puede tener en el congelador. La tarta mousse de leche merengada tiene un sabor a canela y limón que suele gustar a todo el mundo, además es muy fácil de preparar y queda ...

BOLLERIA DULCE

Bizcocho de leche merengada

Vamos a ir retomando las buenas costumbres, como los dulces para desayunos y meriendas. No hay nada tan satisfactorio como desayunar y merendar con bollería hecha en casa, además de saber lo que comemos, es un verdadero lujo poder disfrutar del olor tan magnifico que inunda nuestra cocina. Soy una amante de los bizcochos, y cada vez que veo uno nuevo, derechito a mi carpeta de recetas pendientes q ...

recetas postres crea tu propio menú helados ...

Helado de leche merengada

INGREDIENTES 1/2 l de leche 1/4 l de nata 3 claras de huevo 75 g de azúcar 50 g de azúcar glas 1 rama de canela Un trozo de corteza de limón Agua Hojas de menta ELABORACIÓN DE HELADO DE LECHE MERENGADA Pon la leche y la nata a cocer en una cazuela. Añade el azúcar, la rama de canela y el trozo de cáscara de limón. Cuando coja sabor la leche, retira del fuego e incorpora las hojas de gelatina pre ...

general otras delicias postres ...

Tarta de leche merengada

El calor nos sofoca, este año parece que más incluso que de costumbre, pero yo no puedo renunciar a un rico postre. Así que he rescatado del baúl de los recuerdos la receta estrella de los postres de verano: Tarta de leche merengada. ???Enamorada de los cake stand de cerámica de Ib Laursen, de las tijeras japonesas y los vasos vintage de cristal labrado??? Hacía varios veranos que no la preparaba ...

general cupcakes

Cupcakes bicolor de leche merengada

Como buena amante de los cupcakes me encanta practicar con las diferentes boquillas y las diferentes maneras de presentar la buttercream encima de ellos Así que aunque ya tenía esta manera realizada anteriormente no hay ni punto de comparación a cómo me quedo esta vez INGREDIENTES:Para la base: Para la buttercream: PREPARACIÓN: Mezclamos la mantequilla junto c ...