Cocina

Los Dulces de Claudia Idea guardada 6 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Bizcocho navideño con frutos secos

Hoy estrenamos mes y receta Navideña.

Así hice este rico bizcocho.

bizcocho navideño


Ingredientes:

1 y 1/2 taza de harina

1/2 taza de azúcar moreno o blanco

1/4 de cucharadita de clavo de olor

1/2 de cucharadita de canela en polvo

1/2 cucharadita de bicarbonato

1 cucharadita de polvo de hornear

1/2 taza de miel de caña

2 huevos

3/4 de taza de aceite

1/4 de taza de leche

250 gramos de fruta seca

tazas de medida de repostería

Preparación:

Precalentar el horno a 180º

La fruta la dejé macerando en oporto el día anterior, para que le de un sabor rico al bizcocho.

Le puse pasas, nueces. orejones y ciruelas pasas.Si no le pones oporto enharina la fruta para que no se vaya al fondo del molde.

Mezclar la miel con el azúcar, una vez integrado, agregar el aceite y la leche.Si prefieres la miel la calientas un poquito.

Tamizar los ingredientes secos y añadir a la mezcla anterior.Mover bien con unas varillas o batidor eléctrico.

Agregar los huevos uno a uno.

Batir con batidora eléctrica unos tres minutos más.

Luego añadir la fruta picada, sin el oporto.



Poner en un molde rectangular, en mi caso utilicé dos pequeños. Hornear 50 minutos si es molde grande y 35 si son dos molde pequeños.

Una vez frío decorar con glasé si lo deseas , mezclando un poco de azúcar en polvo con un poquito de agua o jugo de limón.

bizcocho navideño


Besos.



Fuente: este post proviene de Los Dulces de Claudia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
Etiquetas: Navidad
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Dulce Recetas

Bizcocho con frutos secos

Nos encantan los pasteles y los bizcochos caseros. No hay nada mejor que una taza de té o café con un trozo de pastel. Por eso hoy os presentamos un bizcocho con frutos secos.Para preparar nuestro bizcocho con frutos secos vamos a necesitar: 2 huevos 5 ciruelas secas 5 albaricoques secos 1 vaso de harina 1/4 vaso de azúcar 2 cucharadas grandes de mantequilla 1/2 vaso de leche 1 chupito de licor d ...

Bizcocho de chocolate (Sin huevos - Sin Leche - Sin Mantequilla)

Ingredientes:2 1/4 tazas de harina1/2 taza de cacao en polvo1 taza de azúcar1 cucharadita de Bicarbonato1/4 cucharadita de Polvos de hornear1/2 cucharadita de sal1 taza de agua con 1 cucharadita de cafe1/2 taza de aceite2 cucharadita de extracto de vainillaUn puñado de lluvia de chocolate (opcional)Preparación:Precalentar el horno a 175ºCEngrasar un molde con un poco de aceite y un pincel y luego ...

'Reto recetas navideñas' y 'Recetas navideñas'.

Bizcocho Navideño

Y seguimos esta semana con más bizcochos con olor a Navidad. Esta receta me causó curiosidad al llevar pan molido, pero como todo hay que probarlo... no me arrepiento, una receta muy rica.Aquí se las dejo:Ingredientes:2 tazas de harina4 huevos2 tazas de pan molido2 tazas de manzana golden rallada 1 taza de mantequilla2 tazas de azúcar moreno2 cucharaditas de polvo de hornear1 cucharadita de canela ...

recetas postres tarta saludable

TARTA DE FRUTOS SECOS Y MELOCOTON

INGRDIEENTES1 1/2 taza de galletas María molidas 1/3 taza de mantequilla o margarina blandita 3 huevos1 lata de leche condensada light1 taza de nueces picaditas 1/2 taza de dátiles picaditos1 cucharadita de vainilla 1cucharada de coñac1 lata de melocotones grandes en su jugo3 cucharadas de mermelada de melocotón1/3 de taza de taza de mantequilla o margarina PREPARACIÓNMezclas las galletas molidas ...

recetas dulces almendras budín ...

Receta de budín de zanahorias con frutos secos

Imagen cortesía de Maru Botana Esta receta de budín de zanahorias con frutos secos es muy fácil de elaborar y, además, es nutritiva y sabrosa. ¡Mira la receta paso a paso! Ingredientes 1 taza de azúcar común 1 taza de azúcar rubio 1 taza de aceite de girasol 2 cucharadas soperas de coñac 4 huevos 2 naranjas 2 ½ tazas de zanahoria rallada ½ taza de nueces &frac ...

recetas pescados vacuno ...

Aleta rellena con frutos secos

Ingredientes para 6 comensalesAleta de ternera 1,1/2 kg. carne de cerdo 300 gr. nuez 125 gr. piñones 50 gr. avellanas 50 gr. pepinillo en vinagre 3 unidades albahaca fresca 1 ramillete cebolla grande 1 unidad zanahorias 2 unidades diente de ajo 3 unidades vino blanco seco 1/2 de taza huevo 2 unidades sal pimienta negra molida aceite de oliva 4 cucharadas nuez moscada [imagen=1824487] ...

recetas postres al horno ...

Tarta-bizcocho de chocolate y frutos secos

Ingredientes para None comensales 150 gr de avellanas,150 gr de almendras,250 gr de chocolate negro,5 cucharadas de brandy,2 cucharadas de café expres,1 cucharadita de canela molida,2 cucharadas de leche,100 gr de azúcar,5 huevos grandes con las yemas separadas de las claras Precalentar el horno a 180 grados, untar con mantequilla un molde desmontable de 25 cm. Picar las avellanas ,las almend ...

bizcochos

Bizcocho de Pascua

Comparto un trocito con todos ustedes.Felices Pascuas.INGREDIENTES:1 taza de azúcar blanca1 taza y 1/2 de zanahoria 1/2 taza de piña2 huevos3/4 taza de aceite 1 cucharadita de polvo de hornear (royal)1 cucharadita de bicarbonato de soda1 cucharadita de canela1 taza de harinados moldes de 18 cms. de diámetropapel vegetalPREPARACIÓN:Precalentar el horno a 180º.Poner papel manteca en el fondo de los ...

cupcakes

Cupcakes de chocolate

Como para disfrutar el fin de semana.Aquí la receta;Ingredientes:1 tazas de leche1 cucharada de vinagre1 taza y 1/2 de harina con levadura incorporada (preparada)1 taza y 1/4 de azúcar3/4 de taza de aceite1/2 taza de cacao amargo 1 cucharadita de esencia de vainilla1 y 1/4 cucharaditas de bicarbonato1/4 cucharadita de sal2 huevos1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear si usas harina normalS ...

recetas dulces bizcocho de chocolate con frutos secos panellets ...

Dulces con Frutos Secos

Los frutos secos se usan mucho en casi toda la cocina en general pero muy en particular el la repostería. Aquí os dejo unos buenos ejemplos de dulces con frutos secos: Piñones, nueces. almendras, avellanas, pistachos, anacardos... Espero que os gusten y que si los hacéis os salgan todos estupendos. Os recuerdo que los enlaces están en los títulos de las recetas. En los títulos están los enlaces d ...