Bizcocho Queque

Que cosa más rica es esta receta ! Ni les cuento lo feliz que estaba Fabien cuando llego a la casa y vio lo que había preparado para la noche. El, es fanático de los “Cakes salados” y a mi también me encantan  pero no está en mi cultura culiniaria heredada hacerlos. Como en Chile no los comemos, cuando pienso en que hacer es muy raro que se me pase por la cabeza prepararlos. Pensando, ...

Una receta que hacía mi madre en casa y es un clásico de la repostería Ingredienetes: 3 huevos 1 yogur natural 3 medidas del vaso de yogur de harina Medio vaso de yogur de aceite 1 vaso de azúcar blanca 1 vaso de azúcar morena 1 sobre de levadura en polvo ( el que uso son de 16 gramos) Mantequilla y harina para el molde 1/4 de manzana Nueces 1 limón Unos granos de sal gorda Elaboración: En la re ...

Terminó la Semana Santa y dejamos a un lado los dulces típicos de esta época y las comidas de vigilia. Volvemos a la rutina después de varios días festivos y lo hacemos con este Queque de Mandarina. QUEQUE es la denominación que se da al bizcocho tradicional tal y como lo conocemos en España. Esta denominación la usan para referirse al bizcocho en Las Palmas de Gran Canaria y en países como Chile ...

Una delicia de crema de queso y mermelada. Es muy suave a paladar y muy gustosa. Ingredientes: 200 gr de mantequilla 125 gr de azúcar 2 huevos 400 gr de harina una cucharita de levadura química Ralladura de naranja y limón, vainilla, sal Preparación: Rallar la ralladura de una naranja y un limón. Mantequilla en t ambiente mezclar con el azúcar, añadir los huevos 1+1, la levadura, la pizca de sal ...

Buenos días a todos, Hoy como es domingo, os traigo una receta en la sección de domingos dulces, tal y como os prometí. Os presento un bizcocho rico, suave y sano: Bizcocho de manzanas. Ingredientes.- 6 huevos Un vaso de azúcar Un vaso de aceite 4 manzanas golden Ralladura de un limón Un vaso y medio de harina Un sobre de levadura. Preparación.- Pelamos las manzanas y las fileteamos. A continuac ...

No os apetece algo dulce a mi si y mucho para acompañar un buen café, creo que es perfecto para una merienda cuando tienes una visita, bueno y sin visita también ja ja!!. Era una escusa para poder comerme un trozo, me habéis pillado!! Es muy sencillo de hacer así que si os gusta el coco no tenéis excusa para prepararlo. Aquí tenéis la receta de bizcocho de coco para cuando os apetezca hacerla. Vam ...

Hola, qué tal?. Aquí seguimos con recetas dulces para Navidades, ésta es ideal para disfrutar el día 25 junto con un chocolatito caliente y viendo alguna película Navideña, se llama "Eierlikörkuchen" que significa Bizcocho de Licor de Huevo o Queque de Ponche de Huevo, es un bizcocho muy esponjoso y sabe realmente bien, típico tanto en Alemania como en Austria. Este queque o bizcocho es ...

Hola!! ¿Como están? Por acá todo bien, buscando y buscando opciones ricas y sanas para seguir compartiendo con ustedes. El otro día tenía muchísimas ganas de comer un queque (bizcocho) esponjo, húmedo y delicioso! Por lo que me metí en la cocina, vi que ingredientes tenía a mano y este fue el resultado Las peras es una fruta que no usamos mucho en la cocina y la verdad su versatilidad es maravil ...

El otro dia vinieron unos amigos a comer a casa y les he preparado este bizcocho de lima y limón para acompañar el café, tiene un colorido precioso, como muchos ya sabéis que el verde es mi color preferido, supongo que ya lo habíais intuido, por lo tanto veo este bizcocho precioso, le puse un poco de colorante azul para que aparezca el color de la lima y el amarillo del huevo es el natural de los ...

Hoy se cumplen 9 años desde que abrí este blog, donde solamente he recibido alegrías y he cosechado muy buenas amistades, además de conocer la operativa de muchos blog de cocina. Para celebrar este noveno cumpleaños, comparto este espectacular bizcocho. Este bizcocho tiene un sabor muy suave a ron-cola, si queréis que sea mas intenso, tendréis que recurrir a saborizantes, nunca agreguéis mas líqui ...