Arte Latte: Cómo hacer dibujos en el café

En el mundo de los baristas, y cada vez más en el mundo de los aficionados al café, hay dos bebidas cuya preparación marca la diferencia y son objeto constante de comentarios y debates. Nos referimos al capuccino y al latte macchiatto. Sin embargo, entre el gran público las diferencias entre ambos cafés no siempre están claras. Por este motivo, en el presente artículo vamos a ver exactamente en qu ...

Hola queridos amigos, hoy traigo una receta exquisita, les prometo que es deliciosa, además saludable, con esto me refiero a que no tiene ni nata (crema chantilly), ni azúcar refinado, ni siropes. Este es un delicioso Café Latte Especiado con Calabaza o más conocido como Pumpkin Spice Latte. Este Café lo probé por primera vez en un Dunkin Donuts en España y luego en un Starbucks, en los dos sitio ...

¿Cafecitoooooo? Todos tenemos preferencias en cuanto a tipos de café. Unos tomamos ristretto, otros café con leche, lágrima y etc dependiendo del lugar donde vivís y, obviamente, los gustos personales. Pero hay un tipo de café tan especial y con tantos matices que nos podríamos arriesgar a decir que les gusta a todos (o al 99.9 %). Estamos hablando del capuchino, por supuesto. Tabla de contenidos ...

A decir verdad hoy vengo con una receta facilísima, pero creo que merece la pena compartirla porque le puede dar el toque perfecto a muchas cosas. Se trata de siropes tipo Starbucks para tus bebidas y postres. Ya os enseñé una forma de hacer té helado dulce con mermelada, pues estos siropes son otra alternativa para añadir al té con hielo y que tenga un sabor dulce, más como un refresco. Al final ...

La espuma de leche es un elemento esencial en muchas de las preparaciones que hacemos con café con la ayuda de nuestra cafetera. Muchas cafeteras incluyen un tubo vaporizador, que nos ayuda a completar con éxito esta operación; y algunos usuarios incluso cuentan con un espumador de leche (como instrumento adicional y complementario de su cafetera). Sin embargo, y a pesar del éxito de estas herrami ...

A alguien de por aquí no le gusta despertar con el olor de un buen café? Y es que aunque no te guste, creo que a todo el mundo le maravilla su olor de recién hecho. No te digo que todas las mañanas te prepares un café bombón, pero un gustazo de estos el fin de semana para alegrar el cuerpo no te lo quita nadie! Café Bombón o café goloso (como lo llamo yo): Su presentación de impacto es de lo más ...

El sabor del café es inconfundible. Intenso, amargo y complejo. Su abanico de aromas y sabores es tan amplio que la diferencia entre un café normal y un café excelente es realmente notable. Si te preguntas cómo hacer un buen café en casa, debes saber que tanto el grano de café como el método de preparación son importantes. ¿Cómo preparar un rico café en casa? Si tienes en cuenta algunos consejos b ...