Esta es una manera muy rica de tomar, en esta ocasión, fresas y plátano. Se prepara en un momento y al tomarse fresquito te entran ganas de repetir.
Ingredientes para dos personas:
200 gr. de fresas
1 plátano
1 yogur
250 cc. de leche
1c/s de azúcar
Limpiar las fresas, reservar un par y al resto eliminar las hojas y trocear en 3-4 partes.
Quitar la piel al plátano, trocearlo también.
Todos los ingredientes ponerlos en una batidora o robot y emulsionarlo bien hasta conseguir una crema fina.
Cortar las fresas reservadas por la mitad e insertarlas en una brocheta corta, colocarlo en el vaso de servir lleno con el batido.
NOTA: A excepción del plátano, los demás ingredientes que estén fríos o frescos.
** En 5 minutos y listo.
Celíacos: aseguraros bien de que todos los ingredientes sean sin gluten.
Bajo en grasas: El azúcar se cambia por edulcorante y utilizaremos el yogur y la leche desnatados.
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