Receta de bizcochos sorpresa, un capricho para las fiestas de cumpleaños, para compartir en familia con los pequeños de la casa o para pasar una tarde de domingo viendo pelis cin la familia. Anímate a hacer estos deliciosos bizcochos sorpresa siguiendo esta receta.
INGREDIENTES:
1 yogurt griego
3 huevos
2 envases de yogurt + 4 cucharads de azucar
3 envases de yogurt de harina
1 envase de yogurt de aceite suave
1 cucharada de levadura en polvo
la ralladura de un limón
1 cucharada de mantequilla
PREPARACIÓN:
1 disponer en un bol grande el yogurt,los huevos,el azucar( reserva las 4 cucharadas), el aceite,y la ralladura de limón.Batir con la batidora eléctrica e incorporar el harina mezclado con la levadura, suavemente.
2 untar un molde con mantequilla, preferentemente rectangular,y meter la mezcla preparada, cocer en el horno, previamente precalentado a 180º unos 45 minutos, dependiendo del horno.
3 A mitad de la coccion, le añadimos las cucharadas de azucar que teniamos reservadas, terminar la coccion.
4 Cuando este frio, lo recortamos en rectangulos y los partes por la mitad para poder rellenarlos, y luego ya sabeis, echarle imaginacion y a disfrutar de su sabor.
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