El sabor de lo auténtico a través de 6 postres tradicionales

Me encantan los dulces y más si son tradicionales por que además de estar buenísimos, ser económicos y fáciles de hacer me hacen viajar a través del tiempo, volver a mi infancia y a recordar aquellos momentos que pasaba en el pueblo con mis abuelos y con algunas cosas que desgraciadamente ya no vuelven,... menos mal que por lo menos tenemos estos dulces que nos ayudan a recordar el pasado y no olvidarlo nunca.

6 postres tradicionales increíblemente buenos, no sabrás por donde empezar a cocinar y a comer.

Os recuerdo que para ver la receta tenéis que pinchar en los enlaces que aparecen debajo de cada imagen y con el nombre del postre correspondiente.

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Leche frita
Unas de las recetas más tradicionales que existen puede ser esta leche frita, un dulce muy sencillo, con pocos ingredientes y además muy económico. Como resultado... un increíble postre jugoso, aromático y untuoso en el paladar que te transportará al pasado en un solo bocado. Para hacerlo tendrás que espesar con maicena un poco de leche aromatizada con canela y limón, dejar que espese y mas tarde pasar por huevo y freír, para terminar rebozamos en azúcar y canela. Si quieres ver todos los pasos de la receta, cantidades y todo lo necesario para que te quede perfecta entra en el enlace que aparece arriba. Una receta de mi blog Cocinera y Madre.

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Torrijas rellenas de natillas
Anna recetas fáciles nos deja esta recta tan tradicional pero con un toque diferente e innovador, y es que si las torrijas están buenas están que además llevan natillas, son un puro placer. Para hacerlas necesitáis rellenas con natillas dos rebanadas de pan, mojar en leche pasar por huevo y freír...Si no te quieres perder ni un solo detalle entra en la receta y podrás ver el video completo de como hacerlas. Te encantarán.

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Pestiños
Julia y sus recetas nos deja este dulce andaluz, super aromático y delicioso, para ello tenemos que aromatizar con anís y limón un poco de aceite, una vez frio se lo añadimos a la harina junto con anís en grano, vino blanco y sal dejamos reposar y estiramos, cortamos y freímos...¿Qué buena pinta verdad? Pues descubre toda la receta entrando en ella.

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Arroz con leche
Hay muchas formas de hacer arroz con leche pero cuando se hace como los asturianos es un poco diferente. Para hacer esta rica receta que nos deja Postres Originales vais a necesitar leche, nata (crema de leche) o crema de leche a la que aromatizaremos con canela, limón y naranja y donde vamos a comer a fuego bajo y lentamente el arroz para terminar con el azúcar y alguna cosita más que tendréis que descubrir entrando en el enlace. Veréis que delicia...

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Flores manchegas
Este es un dulce tradicional de gran parte de España, en algunas zonas se llaman flores, en otras rosa, florones,...
Esta receta es de Per sucar hi-pa que prepara una masa a base de harina, aceite , orujo, huevos, leche y especias, lo bate todo y luego lo fríe con un molde especial para hacer este tipo de figuras. Como veis son muy bonitas y además muy ricas y como no nos transportan al pueblo y a nuestra infancia...Quien se pudiera comer ahora mismo una!!!

Como siempre, esperó que os gusten estas recetas.
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