Cómo hacer un bizcocho de yogur

Hola! Pues aquí me estreno con mi primer colaborativo! He recopilado recetas de bizcochos que tienen en común las medidas del típico bizcocho de yogur pero con ciertas variantes en los ingredientes o forma de preparación, que les hacen únicos y deliciosos! Ojo si estás a dieta, porque esto que te voy a enseñar abre el apetito! jajaja

En esta primera entrega te traigo 8 recetas, cada cual más rica :)

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Tienes los enlaces haciendo click sobre el título de cada receta.

Las dos primeras son versiones más saludables.

Bizcocho integral de yogur y melón 

De parte de una servidora, esta versión usando harinas integrales, coco rallado y mermelada de melón. Ideal para desayuno o merienda, y muy sano! Con esta mezcla puedes hacer magdalenas, muffins o bizcochos enteros para compartir.

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Bizcocho integral de yogur sin azúcar

Otra alternativa integral y muy sabrosa es este bizcocho que nos trae La dulzura de Mari, endulzado con edulcorantes y con ese toque de limón que tanto gusta.

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Luego tenemos estas versiones que mezclan chocolate, haciéndole muy vistoso y goloso!

Bizcocho marmolado

Deliciosa mezcla y preparación bien explicada en Valkicocina sobre como conseguir este bonito marmolado

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También se pueden hacer en versión magdalenas. Mira estas que han preparado en Cocinar con amigos.

Magdalenas marmoladas o magdalenas cebra

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Y con la siguiente versión, de la mano de Per sucar-hi pa, se consigue una rica mezcla de frutas y chocolate

Pastel de cebra

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Una opción que tiene que quedar de vicio es añadir alguna medida de harina de almendras, mira la pinta de esta receta que nos regalan desde Sildan!

Bizcocho de yogur griego y almendra

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También podemos variar la forma de "hornearlo" 

Desde Hogar diez nos traen este bizcocho hecho en sandwichera!

Bizcosandwich

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Y también hay quien lo prepara en microondas. Ya ves que si no tienes horno, hay alternativas! Aquí la versión de La cocina de Virtu.

Bizcocho de yogur (microondas)

Imagen 8


El próximo domingo haré la segunda parte, con más versiones de este rico bizcocho. Así que atentos!

Les recuerdo también que cada primer domingo de mes hago una fiesta de enlaces dulces en mi blog. La próxima será el 5 de octubre. Allí te espero!

Que pasen un domingo muy dulce!

besos!

Sabrina
 
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