Semana Santa es el momento ideal para comer muchos postres extremadamente deliciosos, fáciles, económicos y además divertirte en casa preparándolos ya sea junto a tu familia, o cualquier persona cercana a ti para así poder compartir y pasar un momento muy lindo de la mejor manera que es comiendo.
MONA DE PASCUA DE CHOCOLATE
Mona es una palabra que proviene del vocablo árabe “munna” y significa obsequio. Cada lunes de Pascua, los padrinos, catalanes sobre todo, regalan a sus ahijados/as este manjar en forma de pastel ó huevo de chocolate, Esta espectacular Mona en: Blog de cuina de la Dolors
BUÑUELOS RELLENOS DE CREMA CATALANA
Los buñuelos no pueden faltar en ninguna de sus versiones, buñuelos de viento, rellenos de crema etc. Esta es mi aportación, unos buñuelos rellenos de crema catalana y espolvoreados con azúcar, estaban buenisimos.
La receta en Bavette-Gastronomia
PESTIÑOS CON AZUCAR Y CANELA
Los pestiños forman parte de la repostería típica de la Semana Santa de Sevilla. En cualquier lugar de la ciudad, en cualquier barrio, en cualquier restaurante, bar de tapas o cafetería os ofrecerán este postre típico. La receta en el fantástico blog de Raquel, Churretes de Cocholate
GALLETAS FRITAS
Un delicioso y sencillo dulce, muy típico en muchas casas los días de Semana Santa, jugosas y muy tiernas, las podemos rellenar de flan o cabello de ángel, yo me inclino por el flan, deben estar deliciosas. La receta en el blog Con mil sabores.
TORRIJAS DE LECHE
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente pan duro de varios días, o pan preparado especialmente para elaborar torrijas) que se empapa en leche o vino con miel y especias, se reboza en huevo, y se fríe con aceite. Para acabar, se aromatiza con canela o algún licor, y se endulza con miel, almíbar o azúcar. La receta en: El picnic del señor lobo.
LECHE FRITA
La elaboración de la Leche Frita continúa siendo una tradición casera muy extendida y su receta admite diferentes variantes según los gustos. A mi me encanta las que ha preparado Loli del blog Faciútil. No te la pierdas.
CAKEPOPS Y HUEVOS DE PASCUA
Innovando un poquito, Victor nos trae estos cake pops y huevos de pascua con sorpresa, ha utilizado un bizcocho de yogurt y un ganache de queso, pero podemos usar uno de chocolate que también es muy buena opción, La receta y muchas más en Dvicio Barcelona.
MONA DE PASCUA SIN LACTOSA.
La costumbre de la mona de pascua es muy antigua, ya que sale documentada en el siglo XV, aunque su primitiva elaboración era diferente de la que se conoce ahora. Antiguamente la "mona" era una torta de pan circular, pero también podía tener diferentes formas: un cordero, una gallina, una luna, un barco, un molino etc. La receta la tienes en el blog de Mila : Milicocinillas
LECHE FRITA DE ARROZ
La elaboración de la Leche Frita continúa siendo una tradición casera muy extendida y su receta admite diferentes variantes según los gustos de cada uno . Alicia ha hecho una leche frita de arroz, ahí queda eso!!! La receta en su blog Olor a hierbabuena.
ROSCOS FRITOS
Estos roscos fritos, son ese tipo de dulces que no te puedes comer uno solo, al menos yo, es un empezar y no parar. Os los imaginais por la tarde con un caf'e con leche, uhhhh deliciosos, La receta te la explica José en su blog Aisha Kandisha
YEMAS DE SANTA TERESA
Las de Santa Teresa son redondas, pero irregulares debido a la elaboración manual. Son de color anaranjado como la yema del huevo. Con azúcar glaseada, su textura interior es muy suave, deshaciéndose en la boca, fundiéndose sin necesidad de ninguna presión. La textura exterior ofrece contraste por el crujir del azúcar que la recubre. La receta en Bavette-Gastronomia
Bueno, espero que os haya gustado, los vais a hacer todos???
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