Plum cake de manzana y almendra

Aquí os dejo la que será la última entrada de la temporada! Bueno, mentira, que nos veremos el día 10 cuando publique mi Typical Spanish viajero! A partir de ahí, ya no nos veremos hasta el 7 de septiembre con el reto ¡Qué rico, mami!. No es que me vaya a ningún sitio de vacaciones (otro año será) si no, que mi pobre y revivido portátil necesita un descanso y yo, ronearme con mis peques. Así que e ...

Plum cake de manzana: Aquí tenemos una nueva receta que nos trae Eva desde su blog “¡Huele bien!“. Este bizcocho o plum cake, tiene la particularidad de que lleva las manzanas enteras dentro. Podéis seguir su página de Facebook para estar al tanto de todas las recetas nuevas de una forma más accesible. Plum cake de manzana, la receta: Los plum cake que conocemos actualmente no tiene na ...

Ya son varios los plum cakes que he preparado en casa, nos encanta con una buena taza de café para el desayuno y merienda. Tenía unas manzanas y me dije antes de que se estropee, me lío y lo preparo en un plissssss... y este ha sido el resultado amigas. INGREDIENTES: * 1 Manzana amarilla. * 4 Huevos. * 2 Cucharadas de zumo de limón. * 25 ml de ron blanco o al gusto. * 250 gr. de mantequilla sin sa ...

INGREDIENTES: 225 gramos de harina de repostería. 125 gramos de azúcar glass 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos 50 ml. de ron 1 sobre de levadura tipo Royal 50 gramos de pasas 100 gramos de frutas confitadas troceadas, yo las compro en Lidl 50 gramos de almendra fileteada ELABORACIÓN THERMOMIX: Ponemos las pasas en remojo con el ron 20 minutos antes de comenzar a hacer el bi ...

No hay nada como comenzar el día reponiendo energía con un delicioso bizcocho casero. Ayer hice este Plum Cake para el desayuno de esta semana. Ya sabéis mi pasión por los bundt y todo lo que le rodee al mundo de los bizcochos. Me encanta siempre tener algo en casa para el desayuno o la merienda hecho por mí. En esta ocasión opté por un plumcake de manzana con canela, y por primera vez le introduj ...

Es una locura el resultado de la combinación de estos sabores: este plum cake de manzana cacahuete y crumble es bestial!. Adoro los pasteles de manzana, pero buscaba algo diferente, alguna opción más saludable a los clásicos y mantecosos plum cakes de siempre, lo cual la sustitución de la grasa por mantequilla de cacahuete ha sido un acierto. Por supuesto, yo he optado por la mantequilla de ca ...

Cada sábado cuando nos reunimos en casa de mi madre para comer, acostumbro a llevar yo el postre. Este sábado tenía poco tiempo para preparar algo mas elaborado asi que me decanté por un bizcocho sencillo de chocolate que aromaticé con café que es una mezcla que me gusta como queda. No tiene mucho misterio, es una receta fácil, de esas de mezclar todo a la vez y al horno. Ideal para cuando no h ...

Cuando la cocina y toda la casa se ambienta con olor a especias mi familia ya se relame. Es señal de que habrá un pastel o un bizcocho de aquellos que levantan pasiones y adhesiones incondicionales. Hoy toca un plum cake porque hacía días que no me daba por ahí. Y pensando, pensando, me acordé de un plum cake especiado de naranja confitada y nueces que hice en un curso de repostería y que nos gust ...

Mi pareja llevaba tiempo diciéndome que quería hacer un Plum Cake, así que estuve mirando muchas recetas. Después  de mirar mucho, coji un poco de muchas recetas. Le añadí un par de ingredientes que tenía por casa para gastar, y así realice mi rico Plum Cake de frambuesas y pasas. Con este Plum, hemos tenido para toda la semana para desayunar dos personas. Hay que reconocer que cunde mucho, y no s ...

Por su color dorado, su fabuloso aroma y su delicioso sabor este bizcocho es perfecto para cualquier momento del día ya que resulta idóneo tanto para desayuno como también para postre y merienda.  Si se toma en Navidad podemos prepararlo con frutas confitadas. Seguro que habéis probado un “plum cake” alguna vez ¿verdad? Es un pastel clásico de la repostería inglesa que lleva gran canti ...