Quesada muy fácil

Para 8 a 12 porciones Tiempo de preparación: 1 hora 15 minutos Tarta de zanahoria o carrot cake, presentación: Me habían hablado en numerosas ocasiones de lo rica que es la tarta de zanahoria. He de confesar que, hacer una tarta o bizcocho con una buena cantidad de zanahoria, me resultaba poco atractivo. Aun así, pensé que cuando tantas personas hablan maravillas de una receta, quizá es que tenga ...

Caldo de pescado casero El caldo de pescado es un básico para preparar un risotto de pescado, sopa de pescado, fideuá, paella o, simplemente, para tomarse un caldito caliente en los fríos días de invierno. Cuando compro en la pescadería nunca me acuerdo de preparar un caldo y, cuando quiero caldo, suelo tener la pescadería lejos de casa. Así que cuando quiero hacerlo, miro en el congelador y me a ...

Hola amigos hoy quiero compartirles una deliciosa receta de bizcocho de limón esponjoso que esta para chuparse los dedos. Reconozco que soy una fan incondicional de los bizcochos esponjosos. Me encanta esa textura suave, que se funde en la boca y que consigue que tengamos la sensación de estar mordiendo el aire. Ya son muchos los bizcochos que he preparado y cada vez voy descubriendo algún que otr ...

Hoy preparamos quesada, un delicioso postre tradicional que suele conquistar a quien lo prueba por su textura cremosa, pero consistente y su sabor suave y ligeramente dulce. Aunque la auténtica quesada pasiega tradicional se realiza con cuajo, éste es un poco dificil de encontrar, así que yo suelo preparar esta otra versión, una receta de quesada en la que sustituimos el cuajo por yogur, que es mu ...

Para 26 cm (12 reciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Preparar un pastel de atún frío redondo con pan de molde es facilísimo. Créetelo porque te enseño cómo prepararlo en muy poco tiempo y con un resultado maravilloso. Es perfecto para cualquier celebración y más ahora en verano que apetece comer cosas fresquitas. Te traigo dos opciones diferentes de relleno, pero ya sabes que estos pasteles ...

Ya van unos cuantos bizcochos y sé que lo que más gusta a quienes prueban mis bizcochos es la esponjosidad. Conseguir un bizcocho que nos dé la sensación de estar mordiendo el aire es la ilusión de muchos. También fue la mía cuando empecé con esta aventura de cocinar. Es importante contar con una buena receta, ya que las proporciones de los ingredientes son la esencia de una buena receta. A partir ...

La quiche es un pastel salado de origen francés que lleva como base masa brisa o quebrada, huevos, crema de leche y los ingredientes que queramos poner de relleno. Es una receta ideal para una comida o cena informal. Al igual que la pizza, permite todo tipo de combinaciones. Su preparación es muy fácil y la mayor parte del trabajo se lo lleva el horno, cuestión muy importante cuando hay invitados ...

¡Hola saltarines! Hoy os traigo una receta muy económica: quesada pasiega con yogur. Esta receta sale del reto de Youtube de hacer tartas o pasteles por menos de 3 euros, exactamente me salió por 1.69 euros. En época de crisis hay que mirar más por la economía pero no por eso vamos a comer peor. Esta quesada pasiega con yogur está buenísima y es súper sencilla de hacer, además la puedes preparar ...

A través de la receta de hoy nos vamos a asomar a la comunidad autónoma vecina, Cantabria, ya que la quesada, típica de la Comarca de los Valles Pasiegos, es uno de sus postres más representativos. La quesada tiene una consistencia similar a la del pudin y un sabor ligeramente dulce con un toque de limón y canela. Otra de sus características es su altura que no deberá sobrepasar los 3 cm, así que ...

Quesada sin queso, historia: La quesada es uno de esos postres que siempre resulta grato, cuesta bien poco hacerlo y los resultados son más que buenos. En este caso me he decidido a hacer una quesada sin queso, jejeje ya se que resulta chocante pero al final es un postre basado en un lácteo que sustituye al queso rebajando las calorías y aun podemos aligerarlo más. En todos estos países americanos ...