Sus ingredientes principales son leche, huevos, azúcar y harina (nada complicado) y puede ir aromatizada dándole un ligero sabor a vainilla, canela, café...
Me declaro fan incondicional de esta maravillosa crema dulce y por eso hoy os traigo distintas presentaciones para que podáis admirar las maravillas que las que nos puede sorprender.
TRIFLE CAKE
Caty es la Reina de las presentaciones y para muestra un botón... digo una fantástica tarta rellena de frutas, crema pastelera y nata (crema de leche) que no deja indiferente nuestros sentidos. Podemos encontrarla en Cyrcus day.
PIONONOS
Carmen sabe que con este "bocado granaino" con crema quemada su éxito está asegurado a la hora del café/té.
En su rincón Yerbabuena en la cocina, esta y otras muchas delicias.
COCA DE SAN JOAN CON CREMA PASTELERA
Myriam nos enseña, en Como agua para chocolate, un clásico de la repostería catalana.
Cada vez que voy a Barcelona no puedo evitar zamparme un buen trozo de este dulce, pero ahora ya tengo todo lo necesario para hacerlo en casa sin tener que esperar a volver por estas tierras.
MINI BOSTON CREAM PIE
Agurtzane sabe cómo amenizar las reuniones familiares y nada mejor que estos bocados de bizcocho, crema y chocolate que nos propone en Cakes a medida.
GALLETAS FRITAS
¿No sabéis qué merendar? Fácil y rica la opción que nos propone Rezetas de Carmen y tenemos merendola en momento...
ROLLO DE BIZCOCHO CON CREMA Y CHOCOLATE
No podía faltar la aportación churretosa en este recopilatorio dulce con crema pastelera, aunque también añado un toque chocolatoso ¡como no!
Nos vemos pronto.
Besos.
Raquel