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Sorprendentes polos de té verde y leche de coco

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Los polos de té verde y leche de coco son una opción muy saludable y fresquita para aplacar las altas temperaturas veraniegas que estamos pasando últimamente. Son muy fáciles de preparar y no tendrás que pasar mucho tiempo en la cocina.

Con estas cantidades me ha dado para llenar 4 polos de té verde sobrando un poco. Mi polera al igual que los palos para polos los compré en Søstrene Grene, una tienda de decoración danesa que me encanta y que creo que por ahora solo está en Madrid y Málaga.

Si no has descubierto aún el té matcha estás tardando en descubrir todo el potencial de este té en polvo

El té verde matcha lo puedes comprar en cualquier herbolario o tienda de productos asiáticos. A mi me costó unos 12 euros los 50g.

[Wikipedia: Té verde matcha]

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Polos de té verde y leche de coco

Ingredientes

1 lata de leche de coco (400g)

2 cucharaditas de té verde matcha

1 cucharada de miel

Preparación

Pon en un recipiente la leche de coco.

Tamiza el té verde en el recipiente mientras remueves para que se disuelva completamente sin grumos.

Añade la cucharada de miel y sigue mezclando.

Vierte la mezcla de los polos de té verde con leche de coco en tu polera y mete al congelador durante unas horas hasta que estén completamente congelados.

 
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