5 recetas con berenjena parte 2

. 5 recetas con berenjena, historia: ¡Hola amig@s! Buenos días, tardes o noches, dependiendo de cuándo y dónde esteis viendo esto. Vengo para traeros un nuevo colaborativo, esta vez con una de las hortalizas que más se utilizan como ingrediente principal en los platos: la berenjena. Se trata de una hortaliza con una piel especialmente dura y un sabor potente, que se utiliza en infinidad de receta ...

. Homenaje al jamón, historia: Hoy quiero rendirle homenaje al jamón un delicioso manjar que a la mayoría nos encanta. Seguramente el jamón sea, junto a la paella y la tortilla de patata, uno de los elementos más conocidos internacionalmente de la gastronomía española. El caso es que se utiliza en todo tipo de acontecimientos y hay distintos tipos de jamón. Dependiendo de cómo se haya criado al ce ...

. 5 recetas con pechuga de pollo parte 3, historia: Como los anteriores colaborativos de pechuga de pollo tuvieron tanto éxito y todavía me quedaban algunas recetas de los compañeros, me he decidido a hacer una última entrega con este común aunque versátil ingrediente. Tenemos recetas de todo tipo y todas ellas muy sencillas. Pechugas villaroy para empezar, luego unos filetes rellenos de atún y qu ...

. Recetas con chorizo segunda parte, historia: Una vez que terminé el artículo anterior de las recetas con chorizo, entendí que debía hacer una segunda parte por estas 2 razones. La primera es que los compañeros de facilísimo me pusieron muchas recetas distintas. La segunda y más importante, es que sé que os encantan y quiero mostraros más formas de cocinar este maravilloso ingrediente. Es posible ...

. 5 tartas de manzana variadas: ¡Hola amig@s! Volvemos con un nuevo colaborativo de tartas de manzana, porque sé de buena tinta que os encantan y a los que no, lo siento mucho por vosotr@s porque están riquísimas. Lo bueno que tienen este tipo de postres, es que en su mayoría son muy sencillos de hacer, es decir, en cualquier momento os podéis a poner a hacer uno en vuestra casa y si seguís el pas ...

"Siendo originaria de la india, esta verdura tiene tres propiedades: es antioxidante, porque mejora la actividad celular; diurética porque estimula la actividad renal y depurativa gracias a la cantidad de fibra que aporta. Su exterior está conformado por una piel lisa, brillante y de colores diversos: blanca, negra, amarilla o roja, aunque la más común es la violeta o púrpura. Por dentro enco ...

. 5 recetas con arroz, historia: ¡Buenos días, tardes o noches amig@s! Ya estoy aquí de nuevo con un colaborativo que os dejará estupefactos. Tenemos cinco recetas variadas, todas ellas hechas con arroz. Una paella mixta muy sencilla, un arroz negro con pescado y marisco, un risotto al pesto de calabacín y queso de cabra, un arroz con verduras acompañado de unas alcachofas rellenas de butifarra y ...

. Recetas con chorizo, historia: ¡Hola amig@s! Vuelvo con un nuevo colaborativo para mostraros unas recetas que contienen uno de mis embutidos favoritos, el chorizo. Este tipo de alimentos comenzaron a existir hace unos 5.000 años, cuando se descubrió y empezó a utilizarse la sal. Ni que decir tiene que no se trata de embutidos como los que hoy conocemos. En la antigua Grecia y en Roma, se tiene c ...

. 5 recetas de pudin parte 3, historia: El pudin o budin, es un postre procedente de las cocinas británica y estadounidense. El ingrediente principal que se utiliza, depende de la región donde se haga. Puede ser bizcocho, migas de pan, arroz, sémola... Todo ello unido con huevo y aderezado con frutas y otras cosas. Puede venir muy bien ya que se trata de una receta de aprovechamiento. Hoy en día s ...

Después de ver el éxito que ha tenido la anterior recopilación de platos con berenjena he decidido hacer una segunda parte ¡En esta oportunidad os traigo 6 nuevas recetas con las que estoy seguro que quedaréis encantados! Es normal que la berenjena sea una de las verduras más apreciadas en la cocina. Por un lado es muy versátil: se puede preparar frita, asadas, al horno, en crema, salteada, reboz ...