Como hacer carpaccios

Si hay una carne popular, es la del cerdo hasta los andares. Del cerdo hasta los andares se aprovecha todo: desde la cabeza a los pies!! Así pués, nos hemos dado un paseo por la RED Facilisimo , y hemos hecho una recopilación de recetas: del cerdo hasta los andares Es una de las carnes más consumidas en el mundo y si bien es cierto que durante mucho tiempo gozó de mala reputación al asociarla al ...

Hoy nuestro protagonista va a ser recetas con queso. Su alto contenido en calcio, proteinas y fósforo y las múltiples variedades existentes hace imposible una clasificación única. Según las características de cada uno, como la procedencia de la leche usada, el curado y añejamiento, y su contenido en grasa, hacen que podamos utilizarlos en cocina para multiples recetas con queso. Dando un paseo por ...

Muchas veces no damos la debida importancia a la presentación de los platos. Una misma receta presentada con un poco de gracia y unos platos bonitos puede llevarnos al éxito. Un modo sencillo y vistoso es presentar un plato con la ayuda de un aro, a modo de timbal. Dando un paseo por la RED Facilisimo hemos encontrado unos cuantos ejemplos que os mostramos a continuación: Desde el blog ole tus fo ...

Hola Amigas y Amigos! Aca les presentamos deliciosas y sencillas recetas con setas como protagonista. Las setas son uno de los alimentos por excelencia del otoño, aunque hay algunas clases como los champiñones o las gírgolas que son cultivadas en invernaderos y que podemos consumirlas durante todo el año, lo mismo que si las tenemos deshidratadas. Debido a su alto porcentaje protéico, a su importa ...

La morcilla es un embutido del que existen muchísimas variedades ya que son muchos los países en los que la elabora. Incluso dentro de cada país puede haber mucha diversidad dependiendo de la región en la que nos encontremos. Es un alimento de tradición familiar y que normalmente asociamos a la matanza del cerdo de ahí que su ingrediente principal sea su sangre, Eso sí, después la podemos acompaña ...

Hoy vamos a dedicar nuestro post a los mejillones. La cantidad de beneficios para nuestra salud, su bajo aporte calórico y su precio económico, lo hacen uno de los mariscos más populares. Fuente de minerales y vitaminas esenciales, son una de las fuentes más ricas en ácido graso insaturado beneficioso para nuestro corazón. Cabe recalcar que los mejillones no solo son uno de los alimentos mas delic ...

El buñuelo es una preparación muy antigua de la comida mediterránea. Esto es un alimento muy importante y riquísimo que no puede faltar. Se trata de una masa de harina que mezclada con agua, leche o huevo se fríe en abundante aceite Igual que en las croquetas, los rellenos son infinitos. Podemos prepararlos tanto dulces como salados. De carne, de pescado, o de verduras, hemos dado un paseo por la ...

El arroz, es uno de los productos más utilizados en el mundo y por ello hay gran variedad de maneras de hacerlo, por ello y buscando por la RED FACILÍSIMO, he encontrado algunos que espero os gusten, aunque este es mi primer post colaborativo, no será el último ya que he visto tantos platos espectaculares, que creo que este será el primero, de varios que haré con el arroz como principal ingredient ...

Hoy quiero compartirles una recopilación de deliciosas recetas de vichyssoise. La vichyssoise es una crema fría de origen francés cuyos ingredientes principales son el puerro, la patata y la cebolla. Así que gracias a la RED Facilisimo he podido encontrar deliciosas recetas de vichyssoise para todos ustedes. A continuación deliciosas recetas de vichyssoise: Empezaremos por la clásica. Nuestro am ...

Aguacate, palta, cura, avocado o abacate, son algunos de los nombres con los que se denomina a ese fruto tan rico originario de México, Guatemala y El Salvador (según la wikipedia) y Perteneciente a la familia de las lauráceas. y que posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición en proporciones moderadas, ya que posee un gran ...