Como es temporada de nueces y granadas en mi blog Saca el Cucharón podéis encontrar es rica y colorida Ensalada de escarola con queso y nueces.
En el blog Cocinando a mi manera encontramos una deliciosa y completa Ensalada de aguacate, atún y anchoas que no dejara indiferente a ningún invitado.
Como dice Pilar en su blog Per sucar-hi pa la carne de codorniz es una joya nutricional y la ha utilizado de una forma fantastica para hacer esta Ensalada de codornices en escabeche.
Dámaso Vélez con deja una divertida Ensalada de frutas con angulas sucedáneas y gambones en su blog La Cocina de Masito. ¡Que la quedado de lujo!
El marisco no falta en nuestras mesas en estas fiestas y una forma muy rica de presentarlo es en forma de ensalada como la que nos enseña a preparar el blog A "Cocinear" con su Ensalada de marisco con aguacate y piña.
No dejamos la piña porque en Cocina familiar con Javier Romero podemos encontrar esta Ensalada con una piña. Si quereis sorprender es una forma muy original de presentar esta rica ensalada.
Esta Ensalada de foie con vinagreta de frutos secos aunque es veraniega también nos quedaría fantástica en el centro de nuestra mesa, por su sabor y color. La encontramos en el blog Juegos de Sabores y me ha encantado su presentación.
Con esta ensalada terminamos esta primera parte, espero que os guste y os de ideas para crear las vuestras. Me encantaría que visitaseis mi blog Saca el Cucharon y mi Facebook, ¡estáis invitados!
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