FAJITAS DE TERNERA

Hoy me permito una incursión en la comida mejicana y pido perdón porque seguro que distan mucho de las fajitas auténticas, pero a mi me encantan estas fajitas de pollo y ternera con muchas verduritas y un ligero toque picantito. A mis nenas se las hago igual, pero les aparto el relleno antes de agregar el picante. Ingredientes -1 calabacín -1 puerro -1 cebolla -1/2 pimiento rojo -1 pimiento verde ...

Fajitas de ternera Cuando Pilar nos proponía para este mes que utilizásemos pimientos y lima para el Reto Color y Sabor de temporada en seguida me vino a la cabeza preparar una receta mexicana donde pudiera incluir ambos ingredientes. Es curioso la de veces que comemos fajitas en casa pero nunca las he preparado con ternera, así que la ocasión estaba ahí, me puse manos a la obra y con ambos ingre ...

Receta Fajitas de Pollo Autor RecetasCuisine Raciones 4 unidades Tiempo 30 minutos (aprox.) Ingredientes 2 pechugas de Pollo 1 Pimiento verde ½ Pimiento rojo ½ Cebolla Aceite de oliva Sal 100gr de Tomate frito 4 tortitas de trigo o de maíz Queso rallado (al gusto) Semillas de sésamo negro (opcional) Semillas de amapola (opcional) 1 sobre de Sazonador para fajitas o mezcla de especias, en este caso ...

Me encantan las especias, siempre que voy al supermercado acabo con algún botecito. Esta vez compré uno llamado sazonador México marca Ducros, es una mezcla de especies en las que destaca el pimentón dulce y el comino, y  va muy bien para macerar la carne. Y pensé, que mejor manera de probar el sazonador que haciendo fajitas de pollo, normalmente para hacerlas no suelo aliñar la carne si no que co ...

Ingredientes: 1 Pechuga de Pollo 1 Pimiento Rojo o carne de pimiento choricero 1 Pimiento Amarillo 1 Pimiento Verde Cebolla Tortillas mexicanas de trigo Sazonador para Fajitas Salsa original para fajitas Aceite de Oliva Elaboración: Cortar los pimientos y la cebolla en tiras, sofreir. Cortar la pechuga de pollo en tiras y añadir a la sartén donde estamos sofriendo los pimientos y la cebolla. Añad ...

Fajitas de pollo... deliciosas!!Cómo huele... ñam!! México lindo y queriiiiiiiido... Menos mal que esto es por escrito y no me habéis escuchado el "gallo", o por decirlo de forma más fina, el "quiebro de voz" o "voice crack". Y es que lo de los "gallos" pasa hasta en las mejores familias. Hace tiempo me enviaron un vídeo donde se escucha a todo un tenor inte ...

Hola a todos, Desde que tengo la olla gm la mayoría de las recetas las preparo con ella, es una maravilla lo bien que cocina todo. Tiene un montón de modos que se seleccionan en función de la comida que estemos preparando y además se ensucia mucho menos. He de decir también que ahora la tengo en el servicio técnico, a ver si con un poco de suerte me la arreglan pronto. Si os gustan las fajitas, és ...

Para este puente me he decantado por un plato internacional de mi querido México. Es una receta súper fácil y archiconocida. Pero siempre hay alguien que necesita tener a mano una receta de fajitas de pollo con pimientos. Yo la descubrí y aprendí cuando estuve de Erasmus, que aunque fue en Londres el Erasmus amplió mi repertorio de recetas latinas cosa mala, he aquí un ejemplo, también tenéis en e ...

Hoy os traigo las fajitas de siempre sin las tortitas pero añadiendo más verduras. Se pueden acompañar con las tortitas o con arroz o lo que se os ocurra. Otro plato sencillo con pocas calorías y que sin embargo alimenta y es sano. De esta manera metemos verduras que a veces cuesta comer. INGREDIENTES 400gr filetes de pollo en tiritas 1 1/2 pimiento rojo en tiritas 8 pimientos italianos en tiri ...

Aunque las fajitas son propias de la cocina de México, su consumo se ha extendido por todo el mundo y en muchos países se pueden encontrar kit completos para hacerlas en casa que incluyen tortillas y sazonador para darle el toque más mexicano posible al relleno. Ese sazonador, al ser artificial, no es de lo más saludable, pero no por ello debemos renunciar a disfrutar de unas estupendas fajitas. A ...