HAMBURGUESAS DE PESCADO




Con.....

tres filetes de merluza

un trozo de cebolla

un huevo

tres cucharadas de pan rallado

y peregil

yo he triturado primero el pescao con la picadora



y acontinuacion la cebolla y el peregil

y lo he mezclado todo con el huevo y el pan rallado

para cocinarlas las he puesto en un papel de horno

untado de aceite sobre la parrilla

( por que queda una masa mas bien pegagosita )



con estas cantidades han salido ocho

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