Piruletas de emmental y pipas

¿Qué tal un postre rápido, fácil de hacer y que queda muy mono? Estas PIRULETAS DE CHOCOLATE son de Lorraine Pascale. Tenía muchas ganas de hacerlas, y como no terminan de salir votadas en el Reto Cocinillas, me he decidido a hacerlas yo solita.... Los ingredientes que hacen falta son: - chocolate para postres: yo he utilizado blanco y negro. También lo hay con leche... - frutos secos y/o fruta d ...

La receta de hoy es fácil, fácil, pero tan bonita y rica que sorprenderéis a cualquiera con ella Seguramente más de una las habreis visto esta semana por Facebook, incluso por IG, ya que están circulando por las redes sociales. No os puedo decir como llegué a ver la receta, ni quien me la dió a conocer, pero fue amor a primera vista Me encanta la manzana asada, y la tarta de manzana, en todas sus ...

Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre fresco - 3 cebollas - Aceite de oliva - Sal - Atún - Queso emmental rallado - Orégano - También podeis añadirle un poco de beicon cortado a tiras pequeñas. Elaboración: Sofreir la cebolla, a fuego lento, en aceite de oliva. Sal al gusto. Dejar que se temple. Un par de horas antes de comer, ya que el hojaldre pierde mucho si lo haces con mucha antelación, preca ...

Como parece que ha vuelto el invierno, hoy mi propuesta es este plato de PATATAS A LA RIOJANA, o lo que es lo mismo, un buen guiso de "papas" con chorizo. Uno de esos platos que reconfortan y además es muy sencillo de hacer. Y es que un plato de "cuchareo" cuando hace frío es lo que mejor sienta, o por lo menos a mí, y en este caso, como la mayoría de guisos tradicionales, ...

Febrero se ha terminado, ya estamos en el último día del mes y por lo tanto toca el reto Cocinillas, ese reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale. Siempre se han propuesto varias recetas que teníamos que votar para elegir una entre ellas, pero a partir de ahora es diferente, el compañero que decide la receta nombra el mes siguiente a otro compañero y este nos propone la que qu ...

Un entrante. Un picoteo. Abrir el apetito. Conversar. Reunirnos en torno a la mesa. Todo esto y mucho más provocarán estos palitos de pan-pizza cuando el olor embriague a los presentes y el humeante aperitivo salga de tu horno. Es una receta sencilla, rápida y con mucho sabor si además se acompaña de un aceite especiado con un toque picante y un poco de vinagre de módena, donde mojar estos palitos ...

Hoy os traigo una manera diferente de cocinar patatas, además es una receta que gustará mucho a los más pequeños de la casa, ya que su sabor a queso y jamón, las hacen irresistibles. Estas sabrosas hamburguesas de patata, jamón serrano y queso, son muy saludables y también saciantes. Las podéis preparar como aperitivo, para comer o para cenar, tanto calientes como frías, no te dejarán indiferent ...

Hola mundo...! hoy les traigo una deliciosa receta de milhojas de masa filo con crema y fresas que esta para chuparse los dedos. ¡Ya estamos de nuevo en temporada de fresas! Y parece que fue el otro día cuando publiqué el bizcocho de fresas y chocolate o el crumble... Para comenzar esta temporada he preparado este delicioso milhojas de crema y fresas. La técnica de hacer los milhojas con past ...

Ingredientes para 2 personas: 180 gr. de arroz, 1 calabacin, 50 gr. de queso gorgonzola, 20 gr. de puerro, parmesano rallado, mantequilla, 1,5 l, caldo vegetal, pimienta, aceite. Otra versión de risotto, con queso gorgonzola, parecido al queso azul o al roquefort. Contraste equilibrado, sabor intenso. Fácil de preparar. Preparar el caldo vegetal (aquí la receta). En una sartén de metal, poner 3 c ...

Hoy me ha ha dado por hacer un aperitivo perfecto para reuniones informales, unos PALITOS DE POLLO, ideales para compartir durante un partido de fútbol, una charla con los amigos o una cena. En realidad no es más que la receta de los Nuggets de pollo pero como dicen ahora, un poco "tuneada". O lo que es lo mismo, un poco versionada. La idea la tenía en mente desde hace mil años, ya qu ...