Quiche de setas y jamón serrano

Como ya sabréis la mayoría la Quiche es una especie de pastel salado de origen francés que consta de una base de pasta brisa o quebrada a la cual echamos la mezcla de huevos y nata o leche (o ambas) junto con ingredientes a nuestro gusto. En esta ocasión para el relleno hemos optado por ponerle ajos tiernos y setas variadas. Ingredientes para 6 personas: 1 masa quebrada o brisa 1 manojo de ajo ...

Este mes casi me ha pillado el toro, no se porque estaba tan tranquila, fui escogiendo una lista de recetas que quería preparar para el reto, y de repente cuando caigo estaba al limite del tiempo y algunas de las que había escogido, por tiempo no las podía preparar. Para que caigas en cuento hoy en nuestra cita con reto “Viaje Entre Sabores” y este mes Rosa del blog “Un toque de ...

Quiche de jamón y queso manchego Quiche de jamón y queso manchego ,historia: Hoy volvemos con una nueva versión del famoso quiche francés, que hemos "españolizado" poniéndole jamón curado y queso manchego. Una combinación potente y deliciosa para llevar este pastel salado a otro nivel. No me he complicado la vida en absoluto, ya que hoy en día venden la masa quebrda ya hecha y con forma ...

Comenzamos una nueva etapa gastronómica en HomeLifeStyle Magazine. Como grandes amantes de la fotografía gastronómica y de la gastronomía en general, hemos querido realizar, junto a la colaboración de Zwilling, una serie de recetas, muy sencillas pero a su vez llamativas con nuestro propio estilo y sabor… Descubre nuestra primera propuesta; Quiche de Kale, puerros y setas. Una receta apeteci ...

Quiche de setas variadas y langostinos. Hace unas semanas estaba yo en el super y me encontré, para mi sorpresa, con un festín de setas que me alegraron el día y es que en ese momento lo vi claro... estas van directas a una quiche. Escogí algunas más comunes como las ostra pero también shiitake, rebozuelos, trompetas negras y angulas de monte. Todas diferentes en sabor pero a la vez todas exqui ...

La quiche es una de las recetas que más me gustan. Les pasa igual que a las empanadas, se pueden comer frías o calientes, las puedes preparar con antelación, son ideales para llevar fuera de casa, y están muy muy buenas. La combinación de ingredientes puede ser infinita, solo hay que tener en cuenta la proporción que hay que utilizar entre nata y huevos para que cuaje bien. ¿Que tal si empezamos ...

Quiche: Es una tarta o pastel que tiene su origen el la cocina francesa. Sus ingredientes principales son los huevos, la leche y la masa quebrada, y se cocina al horno. El relleno se puede completar con verduras, carne o diferentes tipos de queso. Esta receta es de Bruno Oteiza, un cocinero que tiene algunas recetas fáciles y sabrosas. También he hecho alguna de sus recetas de postres. Ingredient ...

Para 8 personas Te animo, si todavía no has preparado nunca una quiche, que la hagas porque es un entrante sencillo y muy festivo. Los pasteles salados son una excelente opción si te gusta preparar las reunimones familiares o con amigos con cierta antelación. Podrás sustituir los ingredientes del relleno a tu elección o en función de los recursos que dispongas en tu nevera. Quiche de espinacas y ...

Quiche de jamón y queso Hola! hoy traigo un quiche de jamón y queso, super facil y rapido de hacer. Una receta que podes hacer con antelación, ya que se suele comer frio (a mi me gusta mas caliente, pero es tema de gustos) Asi que vamos a empezar. Ingredientes: 1 Masa brisa (o para quiche)(si la queres hacer vos, es una masa quebrada, la receta esta en mi blog!) 150 Gr Jamón cortado en trocitos 2 ...

Una combinación simplemente irresistible pensada para los amantes de las setas. Te invito a preparar este crujiente y sabroso quiche de espinacas, setas y tomates secos, ¡estoy segura de que te encantará! Me encantan los quiches por 3 simples razones: Son muy fáciles de preparar Es un plato muy completo y bastante saludable Puedes rellenarlos con los ingredientes que más te gusten. ¡Hay miles de c ...