Cómo hacer ricos risottos imprescindibles

De todas las formas que hay de cocinar el arroz, el risotto es mi preferida. Y es que con muy pocos ingredientes puedes hacer un plato delicioso. Aunque por desgracia muchos no se atreven a hacerlo porque piensan que es muy difícil. Y no es así!! En este post os vamos a mostrar varias recetas, con diferente combinación de ingredientes. Así veréis que con cualquier cosita podemos elaborar un risotto de primera. Esperamos que te gusten estos ricos risottos imprescindibles.

1- Empezamos con un Risotto con tomates cherry y albahaca. Ingredientes de temporada que le dan un color expectacular. ¿No creeis? Pasad por La Cuchara Azul para ver como se hace. Es importante que anotes todo el paso a paso para preparar estos exquisitos risottos imprescindibles.

Imagen 0


2- Principiando en la cocina nos muestra una receta sencilla con ingredientes llenos de sabor. Este "sofisticado" Risotto de setas shiitake y foie tiene que oler a las mil maravillas. Sin duda a todos tus amigos y familiares les encantará estos risottos imprescindibles.

Imagen 0


3- En chismes y cacharros podemos ver como con ingredientes muy sencillos que todos tenemos en la nevera podemos hacer un risotto de primera. Pasad a ver este risotto de espinacas y beicon.

Imagen 1


4- Las setas son un clásico en los risottos. Y ahora que cocino añade además unos trigueros que, a parte de sabor, le da un bonito color. Risotto de setas y espárragos trigueros

Imagen 2


5- Y que me decís de éste? Verde? Pues sí, este risotto es de Pollo y espinacas y nos lo trae Paulina Cocina con un paso a paso impecable.

Imagen 3


6- Un risotto con marisco, que aún  no nos habíamos estrenado. Éste viene de la mano de Cocina familiar con Javier Romero.  En esta ocasión también con un paso a paso que no deja lugar a dudas. 

Imagen 4


7-Y éste lo tengo que probar si o si!! Con lo que me gusta a mí el salmón ahumado y nunca he hecho este risotto... Cocinando para mis cachorritos nos cuenta como hacerlo. Risotto de salmón ahumado

Imagen 5


Ya no tenéis excusa para hacer un risotto esta semana. Necesitáis muy poquito e ideas hay muchas. Espero que os haya gustado!!!
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

primero platos arroces recetas de primeros

En mi 30º Post Colaborativo con RED FACILISIMO os traigo una estupenda recopilación de risottos para todos los gustos. Tenéis risotto de habas, de setas y espárragos, atún y naranja .... y hasta 5 recetas deliciosas de Risottos para elegir la que más os guste. Que es el risotto? El risotto es una comida tradicional Italiana realizada a base de arroz. Es una de las maneras más comunes de prepa ...

recetas de primeros risotto arroz ...

Hola amigos hoy quiero compartirles un post especial acerca del risotto un plato que es de mis favoritos. Por todos es ya sabido que el risotto es un plato originario de Italia, procedente de la zona noroeste. Para elaborarlo se emplean diversas variedades de arroz con un bajo contenido en amilosa y de grano entre pequeño y medio por la capacidad de absorción de líquido y a la vez liberación de al ...

recetas de primeros arroces y pasta red

Os gustan los risottos? a mi me encantan!! ademas son fáciles de hacer, puedes combinar los ingredientes que más te guste y hasta hacerlo con algún resto que tengamos por la despensa o en la nevera, por eso he decidido hacer un recopilatorio para tener ideas. Visitando los blogs de mis compañeros de Red facilisimo he encontrado estos que me han parecido originales y con variedad de productos para ...

recetas de primeros recetas de risotto recetas caseras ...

. 9 risottos diferentes, historia: ¡Hola amig@s! Ya estamos aquí otra vez con un nuevo colaborativo espectacular. En esta ocasión vamos a darnos un pequeño garbeo por la gastronomía italiana para presentar nada más y nada menos que 9 recetas diferentes de uno de los platos estrella de aquel país, el risotto. Admite infinidad de variantes, como vais a comprobar. Es originario del norte de Italia, c ...

pizza recetas de primeros

Las pizzas nos encantan. Y es que los ingredientes a utilizar son infinitos...diferentes tipos de queso, salsa de tomate, verduras, embutidos...mmmm que hambre. Pero dejando los ingredientes a parte, que me decís de la base? y de la forma? Aquí es donde vamos a indagar hoy, porque no solo existen las pizzas con la clásica masa de pan, ni tampoco tienen que ser redondas y planitas ¿no?. Por eso hoy ...

recetas de primeros colaborativo general

Hola Amigas y Amigos! Aca les presentamos deliciosas y sencillas recetas con setas como protagonista. Las setas son uno de los alimentos por excelencia del otoño, aunque hay algunas clases como los champiñones o las gírgolas que son cultivadas en invernaderos y que podemos consumirlas durante todo el año, lo mismo que si las tenemos deshidratadas. Debido a su alto porcentaje protéico, a su importa ...

chocolate coulant de chocolate mousse de chocolate ...

Hola amigos...! hoy les traigo una increíble selección de 5 deliciosos y clásicos postres de chocolate. Cuando hablamos de chocolate, irremediablemente llega a nuestra mente el recuerdo de un exquisito sabor, producto de un fruto inigualable de procedencia americana y cuyos orígenes son tan antiguos como identificativos de la cultura mexicana: el cacao. Nuestra mente lo asocia particularmente co ...

solomillo de cerdo solomillo cerdo ...

Hola familia, una de las carnes mas jugosas que hay es el solomillo de cerdo, ademas no es nada caro, se puede cocinar de mil maneras, yo os voy a poner aqui 5 formas de hacerlo que no pasareis por alto. Mi receta es un estupendo Solomillo de cerdo relleno de higos secos, bacon y ciruelas VER RECETA la combinacion de la ciruela y los higos con la carne a mi personalmente me apasiona. Rosy nos apo ...

recetas de primeros verduras calabacines ...

El calabacín está compuesto de un 95% de agua, por lo que es un excelente diurético contiene pocas calorías y buena cantidad de minerales oligoelementos, potasio, fósforo, magnesio y calcio. Además contiene muchas vitaminas beneficiosas, como la vitamina C, la vitamina A, vitamina E, selenio y zinc, como ves no puede faltar el calabacin en nuestra dieta.. Este ingrediente se puede usar de muchas m ...

cupcakes navidad mojito ...

Os traigo una recopilación de receta de cupcakes súper orginales. Tenemos cupcakes de mojito, de capuccino, y también sin gluten para que nadie se quede sin probarlo. Incluso un cupcake de papel (ese es mi granito de arena). Para ver cada una de las recetas, pinchad encima del enlace que hay en cada una de las fotos, os llevará al blog autor de cada una de las recetas. ¡Buen provecho! CUPCAKES DE ...