Solomillo especiado al horno

El solomillo al horno, es una receta fácil y cómoda de preparar. Siempre suelo tener en el congelador una pieza de solomillo por si tengo que salir del paso con algún imprevisto, y esta receta queda genial. El solomillo, junto al secreto, son las partes del cerdo que más me gusta cocinar, ya que combinan con un sinfín de recetas. Ingredientes (2 o 3 ...

Cuando regresé a vivir a Buenos Aires, en uno de mis primeros paseos por las librerías de la ciudad, me traje conmigo un librito muy finito de recetas de Jimena Monteverde. Yo no sabía quién era Jimena (había vivido 8 años fuera), pero las recetas de ese librito me gustaron tanto que algunas se quedaron para siempre en casa. Tiempo después, más aterrizada, me encontré con “la del libritoR ...

Solomillo de cerdo al horno envuelto en beicon Solomillo de cerdo al horno envuelto en beicon ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os he preparado un delicioso asado de carne para Navidad con el que os vais a chupar los dedos. Se trata de un solomillo de cerdo envuelto en beicon. Una receta fácil con cerdo que podéis poner en cualquier celebración como pueden ser las próximas Navi ...

Solomillo de cerdo al horno con foie y piña Ingredientes: 1 solomillo de cerdo. 2 piezas de foie. 4 rodajas de piña. 2 zanahorias. 1 puerro. 1 vasito de moscatel. 1 vasito de caldo. Romero. Aceite de oliva y sal. Elaboración: Salpimentamos el solomillo y sellamos en una sartén bien caliente. Ponemos la carne en la bandeja del horno. Cortamos el puerro y las zanahorias en rodajas y repartimos por l ...

Os apetece un plato sano,ligero y rico?...Estos solomillo de pavo cumplen todos esos requisitos. Con pocos ingredientes y en poco tiempo hacemos un plato muy rico y vistoso. Ingredientes: - 2 solomillos de pavo - 1 lata de champiñones enteros - unos pocos espárragos verdes, (yo congelados) - una cucharadita de romero molido o en rama - una cucharadita de tomill ...

El solomillo de cerdo es una carne muy apreciada en la cocina, es barata, no tiene apenas grasa y es muy sabrosa y tierna. Hoy lo vamos a preparar en el horno, es una receta muy sencilla. ¿Quieres ver como se hace? Receta de solomillo de cerdo al pimentón Ingredientes para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 4 dientes de ajo 1 tomate grande maduro 1 bote de champiñones laminado ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy sana, diferente y que esta riquísima. Tendréis curiosidad que es la salsa que he preparado con la mezcla de especias, os la recomiendo que la hagáis para cualquier tipo de carne. A mí me encanta esta salsa. De guarnición podéis utilizar patatas ágata y champiñones laminados, pero podéis utilizar lo que vosotros más os guste. Ingredientes 250gr Solomillo d ...

Tiempo de preparación: 2 horas Te traigo una receta muy acorde a las fechas en las que estamos. Cuando hace frío, una asadito es lo que más apetece y este Solomillo de cerdo relleno al horno te va a sorprender por su sabor delicioso. En Navidad, con toda la familia reunida a la mesa, es una ocasión excelente para que te luzcas en la cocina. Esta receta resulta muy sencilla de preparar y, te asegur ...

Hoy hacemos un solomillo de cerdo relleno con sus patatas, queda súper jugoso y está ¡¡BRUTAL!! Hecho en freidora de aire pero si prefieres en horno, te cuento como hacerlo INGREDIENTES 1 Solomillo de cerdo( 600gr) 1 Queso brie 2 tomates medianos 1 Cda colmada de mostaza antigua Patatas de guarnición 1 Cdta de pimentón 1 Cdta de ajo en polvo 1 Cdta de oregano Sal y pimienta Aceite de oliva ...

Esta receta resulta sencilla de elaborar, además de ofrecer una combinación de sabores deliciosa. INGREDIENTES: En esta ocasión compré un solomillo de cerdo lo más pequeño que encontré para dos, cosa difícil, así que sobró. Una bandeja de champiñones frescos, una cebolla hermosa y dos papas en rodajas, 1 zanahoria en dados, unos 25 gramos de bacón, ajo, orégano y las hierbas que más gusten, agua, ...