Cocina

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Como hacer Salsa de Yogourt



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La Salsa de Yogurt es una de mis salsa favoritas, ya que es muy sencilla de hacer y combina con cantidad de platos.
Por otra parte se la puede considerar light, si la hacéis con yogurt desnatado, aunque yo prefiero con el griego que es mas untuoso y tiene mas cuerpo, pero esto lo dejo a vuestro gusto.

Existen distintas recetas de esta famosa salsa, unas incluyen mayonesa, hoy os dejo mi versión que aunque pueda parecer muy simple, esta estupenda y os vale para un montón de platos, así como de acompañamientos de ensaladas de pollo, con unos simples tomates, una ensalada de piña le va estupendamente...

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Os dejo un par de ejemplos de como utilizar esta salsa

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Sarmas Armenios o Dolmas Griegos

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Espero que os haya gustado esta salsa, ya que es muy fácil, rica y sirve para montones de usos....
La habéis probado con patatas fritas..? están estupendas...!!!
 
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