He sondeado un poco la redacción de facilisimo.com para ver los gustos culinarios ‘extraños' de cada uno y he descubierto algunas cosas bastante sorprendentes.
Hay quien me ha confesado que algunas veces moja las croquetas en leche, a modo de magdalena o galleta. Lo cierto es que ese líquido da mucho juego en esto de las combinaciones ‘exóticas', porque alguien me ha ... Seguir leyendo
Hay épocas del año en las que las altas temperaturas, un mayor número de horas de luz y más tiempo libre hacen que las excursiones a la playa o al campo sean una práctica casi diaria. Pasar el día al aire libre junto a familiares y amigos es algo que gusta a casi todos. Para disfrutar al máximo de los juegos y la diversión, no suelen falt ... Seguir leyendo
Etiquetas: bocadillos, picnic, recetas fáciles, recetas frías, tortilla de patata
Bocadillos para una cena o pic nic,deliciosos
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BOCADILLO DE SARDINAS EN ACEITE
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pan
1 lata de sardinas en aceite
1 huevo duro
1 pepinillo
Ponemos ambas caras con un poco de aceite de la lata y cubrimos en la superficie las sardinillas,se añade las ruedas de huevo duro ... Seguir leyendo
Hoy en nuestro recetario Vallecaucano le llego la hora a los aborrajados, tradicional bocadillo de nuestra tierra, deliciosa comida que en cualquier momento cae bien, en toda “fritanga” no puede faltar los aborrajados, fácil de preparar y rico para el paladar, comencemos nuestra receta.
Ingredientes:
· 1 plátano bien ... Seguir leyendo
Etiquetas: aborrajado, gastronomia del valle, cali y sus recetas
Ya sea para tomar en el recreo del cole, para llevarlo de excursión, para tomarlo como comida rápida en el trabajo, al bocata hay que llevarlo protegido y envuelto.Esta envoltura ha evolucionado del papel de periódico, al papel de aluminio, hasta llegar a varios tipos de envolturas reutilizables y, por tanto, más cuidadosas con el medio ambiente.Unos modelos se basan en una especie de mantel ... Seguir leyendo
Etiquetas: bocadillo, bocata, envolver bocadillo, papel de aluminio
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Etiquetas: diccionario gastronómico, especias y condimentos, pescados y mariscos, verduras y hortalizas
BOCADILLO CELESTE " EREAGA " Este bocadillo está inspirado en la afición del R.C.Celta de Vigo , para que en el descanso de los partidos degusten esta delicia que sin duda sabrá a victoria . Gracias a Bigceleste que fue quien me dió esta idea . Amigos ... QUE APROVECHE Y NOS VEMOS EN PRIMERA !!! ... Seguir leyendo
Las ciudades generalmente nacen y se desarrollan a la orilla de un río, Málaga lo hizo junto al Guadalmedina (Wad al Medina, que significa el río de la ciudad); uno de los barrios que creció en sus márgenes, actualmente es parte del distrito centro, es el Molinillo, donde se encuentra uno de los mercados más emblemáticos de nuestra ciudad, el Mercado de Salamanca, un edificio de estilo neoárabe de ... Seguir leyendo
El actual ritmo de vida ha propiciado un cambio en los hábitos y costumbres alimentarias, el poco tiempo de que se dispone para cocinar e incluso para comer, con horarios tan apretados, o bien porque no quieran o no sepan cocinar, hace que prospere el tipo de comida conocida como comida rápida e incluso la ingesta de los socorridos precocinados industriales, o comer a menudo a base de sandwiche ... Seguir leyendo
Buenos días a todos!!
Llevo un rato pensando en un bocadillo para el Concurso bocadillo de Whole Kitchen... No sabía que hacer... hay tantos bocadillos!! Lo que quería era hacer un bocadillo francés, y uno que me gusta mucho es el Croque monsieur, luego dude con el Croque madame, que es un Croque monsieur con un huevo encima, y al final ví esta receta en un libro de bagels y la vi perfecta! Un Cro ... Seguir leyendo
No existe un acuerdo sobre el origen de este plato tan tradicional y extendido a nivel mundial. En lo que sí se coincide es en su importante valor, tanto culinario como nutritivo. Con el huevo como base para su elaboración, la tortilla presenta multitud de variedades que acogen todo tipo de ingredientes: verduras, hortalizas y carnes, entre muchos otros.
Pero las distintas ... Seguir leyendo
Etiquetas: huevo, tortilla de patata, tortilla española, tortilla francesa, tortilla rellena, tortilla sin huevo
INGREDIENTES:
MASA DE HOJALDRE
* 3 tazas de harina de trigo
* 1 cucharada de sal
* 1 cucharada de azúcar
* 500 gramos de mantequilla o margarina (repartida en 4 porciones de 125 gr)
TARTALETA
* La masa de ojaldre
* 1Lonja de bocadillo derretida en agua
* 1frasco de arequipe
* 4 claras de huevo
* 4 cucharadas de azúcar
* coco rallado
PREPARACION:
MASA DE HOJALDRE
S ... Seguir leyendo
Etiquetas: Torta de hojaldre, Pastel de ojaldre, Postre
Aunque la foto es de un bocadillo de queso con tomate, el pan es blandito y esponjoso casi como el de hamburguesas, pero por supuesto casero. Fue sacarlos en el cumpleaños y se perdieron en seguida, me faltaron porque querian repetir de estos.Bollos de pan para bocadillo500 gr. de harina250 gr. de agua tibia30 gr. de levadura fresca180 gr. de margarina20 gr. de aceite1 c.c. de sal1 hue ... Seguir leyendo
La jornada laboral intensiva o la lejanía del puesto de trabajo al hogar obligan a menudo a comer alimentos envasados altamente calóricos, o de menú o comida rápida, y siempre con prisas. Una buena opción para olvidarse del fast food es la tartera, fiambrera o, más conocida por el nombre comercial, tupperware. En estos envases de plástico que cier ... Seguir leyendo
Etiquetas: comer de tupper, recetas para llevar a la oficina, recetas para llevar, recetas para tupper, comer bien de tupper, tartera, tupperware, tupper, fiambrera, lonchera
Para esta noche no me apetece hacer una cena especialmente elaborada, por lo que he pensado prepararme un riquísimo bocadillo vegetal con pan de cereales que te invito a que pruebes tú también. Hacerlo es muy fácil.
Abrimos por la mitad un pan individual (o un pedazo de una barra) de cereales o multicerales. Tostamos un poco cada parte en el tostador. Luego, untamos cada cara con un poco de may ... Seguir leyendo
Hacía tiempo que no ponía una receta, porque últimamente no he hecho nada interesante, pero eso va a cambiar desde ahora. Para empezar, esta noche variamos algo el menú típico consistente en un bocadillo de embutido, por uno más elaborado, que aunque frío, es fácil y bastante rápido de hacer. Ingredientes - Atún en lata - Aceitunas ... Seguir leyendo
DELICIOSO POSTRE DE GUAYABAS
INGREDIENTES:
Guayaba
Azucar o panela
Agua
El zumo de 1 limon
PREPARACION:
Selecciono la guayaba que esten maduras, las lavo y las desinfecto,las cocino, las licuo las cuelo, y las pongo en una olla;le adiciono el azucar o panela, que equivale a el 70% de la cantidad de guayaba licuada, tambien el jugo de limon, dejo cocina ... Seguir leyendo
Etiquetas: BOCADILLOS, DE, GUYABAS