Cocina

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Pan para Bocadillos

Receta Pan para BocadillosAutor RecetasCuisineRaciones 4 – 6Tiempo 10 minutos más fermentación y cocciónIngredientes 500gr Harina de fuerza10gr Sal300ml Agua5gr Levadura frescaElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol todos los ingredientes menos la levadura. Programamos Pastry P1.2. Cuando falte 1 minuto para terminar el amasado, vamos incorporando la ...

Pan sin gluten Recetas rápidas Tutoriales

Pan para Bocadillos II #mayoceliaco

Llegó Mayo, para nosotros #MayoCeliaco. Durante este mes os voy a dejar varias recetitas, pan ,un postre light, galletas y un bizcocho.Hoy hacemos homenaje al "PAN" en nuestra casa "PAN SIN GLUTEN", en esta ocasión vamos a trabajar con la harina panificable de Proceli Basic Mix. La receta es sencilla y muy fácil de hacer, así que os animo a todos aquellos que os estéis iniciando en la elaboración ...

accion de gracias halloween bocadillos para accion de gracias o halloween

Bocadillos para accion de gracias o Halloween

Bocadillos para acción de gracias o HalloweenEn esta ocasion te quiero compartir unas ideas de que tipo de bocadillos puedes preparar para ofrecer a invitados y familiares que visiten tu casa en épocas de acción de gracias o para halloween, espero que te gusten mucho nuestras propuestas.Para la fecha de acción de gracias se usa preparar muchas cosas con calabaza o decorar también con calabazas, as ...

Colaborativos

Sándwich y bocadillos

Los bocadillos y sandwich, son unos platos que nos solucionan muchas veces las cenas o meriendas de nuestros hijos... son rápidos y muy variados, además de baratos.Pero no tenemos que hacer siempre los mismos, los tradicionales, podemos variar el pan, los ingredientes del relleno y hacer divertidos y sabrosos cualquiera de estos platos.Aquí os dejo una selección de estas cenas o meriendas donde. ...

sandwiches Bocadillo Cubano

Bocadillo cubano

Hoy os traigo un bocadillo, que lo vi en la película de “El Chef” quien no la vio, y le dio ganas de probar ese magnífico bocadillo, como el sándwich de queso, que preparo a su hijo.Este tipo de comida rápida, que es típica de América. De la venta ambulante en los camiones de este tipo de comida.Consta de un pan de caliente, que va tostado en un tostador o sandwichera. Va relleno de fi ...

Harina Pan Indice A-Z

Pan para bocadillos

Recetón del MegaMaster de los panes, Xavier Barriga.Puedes hacerlo en casa y seguro que te sale, si o si.Para la merienda, el almuerzo, o cenando en el sofá.Y con H de Harina... ¡Vamos con ellos!.Ingredientes:500 gr. de harina panificable (panadera) W17510 gr. de sal300 ml. de agua5 gr. de levadura fresca o 2 gr de seca.En un vaso, ponemos un poco del agua e hidratamos la levadura seca. dejamos re ...

Pan Quesos

Bocadillo de Camembert

Date un capricho...... ¡¡¡calórico pero exquisito!!! Que sí, no lo pienses. Que la vida son dos días y no podemos pasarnos uno y medio pensando en no comer lo que nos gusta por miedo a engordar. Además, hay que pensar que este bocata lleva fruta así que algo light si que es, ¿no? Pues venga, ve preparando los ingredientes, que en un rato lo estamos degustando.Una de las cosas que me gustan de la c ...

carne exprés meriendas ...

Bocadillo de lomo con pimientos

Otra cena informal? otro bocadillo exquisito! un clásico que cenamos el otro día, y que debería ser obligatorio al menos cada semana...que cosa más ricaaaaaaTRADICIONALIngredientes:(2 personas)2 barritas de pan2 tomates bien maduros6 rodajas de lomo, no muy finas6 lonchas de queso de oveja tierno, o semi (que se deshaga..ummm)1 pimiento verdeaceite salPreparación:- Restregar el tomate en el pan y. ...

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Bocadillo crema de rúcula y aguacate con boquerones

Es un bocacillo de crema de rúcula y aguacate con boquerones. Qué rápido pasa el mes y yo casi no llego con el ingrediente elegido la Rúcula. En el #Reto de #Colorysabor nos daban a elegir entre Rúcula y Frambuesas. Como tengo una platita de rúcula me he decidí por ella, ya sé que no es lechuga tiene un sabor mas intenso pero dándole vueltas veía que quedaría muy bien en una especie de pasta p ...