2 planchas de hojaldre refrigeradas
1/2 l de nata (crema de leche) para montar mínimo 35% MG
3 cucharadas de queso crema
1 cucharada de azúcar glass
Azúcar glass para espolvorear
ELABORACIÓN DE BOCADITOS DE NATA (crema de leche)
Extendemos el hojaldre, cortamos a nuestro gusto, lo ponemos en la bandeja del horno precalentado a 200ºC y horneamos hasta dorar, dejamos que se enfrien.
La nata (crema de leche) la montamos con el queso y la cucharada de azúcar glass.
Partimos los hojaldritos por la mitad, rellenar, se espolvorean de azúcar y listos.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 27 – 11 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdegus.com
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