Cocina

bok choy

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Noodles en caldo de coco

Ya se que estoy medio loca compartiendo caldos y sopas en pleno verano, pero ¿no te pasa que hay veces que te hace falta algo calientito? A mi sí, como que de repente me hacen falta comidas que me hagan sentir bien, el tipo de comidas que te hacen sentir en casa o super consentida. Estos noodles en caldo de coco es de esas comidas, sobre todo cuando llegas de viaje o en los días lluviosos de veran ...

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Arroz salvaje salteado con Bok Choy y Champiñones

Arroz salvaje salteado con Bok Choy y Champiñones ¿Qué tal va la semana?… espero que de lo lindo, y para celebrarlo os dejo un recetón, lo más sencillo del mundo mundial y al mismo tiempo una delicia, mezcla de sabores exóticos que nos teletransporta al Vietnam por lo menos… ¡¡venga!! no exageres!!… en serio, animaros… El caso es que esta semana, haciendo la compra con mi q ...

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Buddha bowl vegano con sal de hierbas mediterráneas

¡Hola! ¿Cómo ha empezado noviembre para vosotros? Yo me tomé el festivo de descanso total y aproveché para jugar con arcilla, dibujar, escuchar música, probar recetas, hacer fotos… Todas esas cosas que me encantan y que cuando estoy más apurada les dedico menos tiempo.Una de las recetas que hice ese día es este Buddha bowl (de hecho, fue mi comida del día 1) y para hacerlo utilicé la sal de. ...