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Bolas de melón al cava

Hola amigos, la receta que os voy a traer hoy  (Bolas de melon al cava ) es una receta muy fácil y un espectáculo de receta, ademas, es de mi madre y ya sabemos todos que las recetas de una madre son especiales, esta no podía ser menos.

En casa nos gusta prepararla muy a menudo y siempre que la sacamos a la mesa es un éxito garantizado. Espero y deseo que os guste y con vuestro permiso, se la quiero dedicar a mi madre que es la mejor mujer del mundo.



Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes

Para 4 personas

1/2 melon

2 limones

120 gr de azúcar

1 benjamin de cava (20 cl aprox)Vamos ya con la preparación de las bolas de melon al cava en fotografias paso a paso

¡Toma nota!

bolas de melon al cava


Lo mas importante de esta receta es tomarla bien fría, de ahi que el benjamin os recomiendo que lo tengáis fresquito

Empezaremos quitandole los laterales al melón y partiendo el mismo por la mitad

Usaremos solo medio melón, los ingredientes son para medio, si hacéis todo, doblar cantidades

Con la ayuda de un saca bolas o de una cuchara( no pasa nada si no os quedan perfectas las bolas) hacemos las bolas

Hasta que vaciemos por completo el melón.

Una vez vacio echamos las bolas a una fuente junto con el zumo de los dos limones y el azúcar

Removeremos y dejaremos macerar en la nevera al menos 3 horitas

Pasado ese tiempo y justo antes de servir, echaremos el benjamín de cava por encima

Removeremos unos segundos y serviremos bien frío
bolas de melon al cava


Para tomas las bolas de melón al cava o mas importante es que este bien frío tanto el melón como el cava.

Recordar que si hacéis el melón entero tenéis que doblar las cantidades.

Permiteme que te recomiende otro postre con melon como esta tarta de limon o estos potres rapidos

Recomendaciones:

5 Flanes facilisimos



5 postres con limon



6 POSTRES CON CHOCOLATE

postres con chocolate


Videorecetas que te gustará aprender a cocinar





Estas dos video recetas, las podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarlas, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

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Etiquetas: cavamelonpostre

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