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bolitas de anis

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anís dulces recetas postres

Bolitas de anís fritas

Bolitas de anís fritas(Receta de Eva Arguiñano) 350 g de harina1 huevo3 cucharadas de leche3 cucharadas de azúcar1 cucharada de levadura químicaUna buena copa de anísUna pizca de salAzúcar y canela en polvo3 cucharadas de aceite de olivaEn un bol mediano, bate la leche, el huevo, el aceite y el anís. Cuando lo tengas todo bien mezclado, añade la sal y el azúcar, y continúa batiendo. Añade la. ...

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Cucharas de chocolate

Esto de tener en casa una pequeña aficionada a la cocina es todo un reto. Si mami usa revistas y libros de cocina, la peque que se fija en todas las cositas de cocina que ve en kioscos, librerías y tiendas de rastrillo y segunda mano. Así fué como un día, curioseando en una de esta tiendas, la peque encontró un ejemplar de un librito llamado Crea en la Cocina de Àngels Navarro. Obviamente no era s ...

Galletas

Galletas de comunión de Malena

Este sábado recibe la Primera Comunión mi hija y he decidido dar como detalle unas galletas para los invitados a la celebración. Las galletas son de mantequilla con speculous y vainilla y decoradas con fondant, rotuladores comestibles y bolitas de anís. Las galletas de los invitados adultos es la niña con su vestido de comunión. Las galletas de los invitados infantiles es una paloma de la. ...

Especias Herbolario Producto

Un Producto Especias: Anís

Su origen es Oriente Medio, de la planta del anís se utilizan las semillas que son gris verdosas, dulces y delicadas.También está el anís estrellado, fruto en forma de estrella de un árbol llamado badián.CocinaIdeales para aromatizar postres, tartas, pan y cremas.El anís y el anís estrellado también se utilizan para aromatizar el pescado, y se pueden añadir a salsas, menestras, pollo, cerdo y ver ...

Curs Foc. Cuiner.Gremi D´Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat. Postres i rebosteria - Postres y repostería. Receptes - Recetas.

Bombones de polenta

Ingredientes:200 cl de leche.50 grs de polenta exprés.Polenta par rebozar.1 huevo.Especies a gusto.Aceite de girasol.Elaboración:Calentar la leche e incorporar la polenta en forma de lluvia sin dejar de remover.Dar un toque de especias (cardamomo anís, etc.).Hacer bolitas, rebozar con polenta, pasar por huevo y otra vez por polenta.Freír en abundante aceite.

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Rosquillas de anís y naranja

    Rosquillas de anís y naranja           Rosquillas de anís y naranja       En mi casa los dulces nunca faltan, bueno a no ser que me ponga a hacer rosquillas de anís y naranja que en cuanto las huelen vuelan como si tuvieran alitas. Esta es una de esas recetas de rosquillas caseras de la abuela, en concreto de la mía, que las hacía con. ...

Bizcocho de Semana Santa

Este bizcocho con sabor a Semana Santa esta lleno de aromas y matices y es de las pocas cosas que me esta dando una envidia negra...jejeje. Me recuerda a ese sabor de las tortas clásicas de anís o a los pestiños tan típicos de Semana Santa.Con las semillas de anís tostadas en la sartén para realzar el sabor, su naranja rallada y el bendito aceite de oliva de nuestra tierra.Este bizcocho me lo vis ...