Cocina

bollos de canela

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bollería canela horno

Bollos de Canela

Hoy desayunamos unos bollos de canela calentitos!Apuntaros a este tipo de masas que fermentan durante la noche ahorrándonos tiempo y esfuerzo.Y el olor que llenará tu casa a primera de la hora es insuperable!——————-Ingredientes para 24 bollos 600 grs. de harina de fuerza100 grs. de azúcar glass100 grs. de mantequilla en pomada1 cucharada de miel300 grs. de nata. ...

Bizcochos Básicos Pan y Bollería ...

Bollos de Calabaza y Semillas de Chía

Ya estamos en diciembre, y a todos nos empieza a sonar en la cabeza aquello de "litros de alcohol corren por mis venas...". Así que para ir preparando a nuestro hígado a modo de bollos saludables, nada mejor que estos de calabaza y semillas de chía. Te aseguro que no te podrás resistir de lo buenos que están! Ni el mejor donut tiene nada que hacer con estos bollos! Tiernos, esponjosos y riquísimo ...

Hamburguesas Caseras Hamburguesas Carne de Ternera

Hamburguesa de Ternera con Bollo de patata tostado

Ingredientes 1 kg de Carne recién picada de Ternera 1 cucharadita de cebolla en polvo 1/3 cucharadita de sal de ajo 1 cucharadita de mostaza de Dijon 2 cucharadas soperas de Salsa de Ketchup Casera Salsa de Ketchup Casera 3 tomates 1 cebolla 1 Huevo 12 lonchas de queso Salsa de Tomate Casera Salsa de tomate casera 6 bollos de patata tostados Bollos de patata tostados caseros PreparaciónEn un bol. ...

#bollinpreñao Pan Recetas Asturianas

Bollo Preñao

Estos días se celebran las fiestas de San Mateo en Oviedo. El 21 de septiembre, día grande de San Mateo, los ciudadanos y visitantes tienen por costumbre comer en la calle, parques, campos y jardines, el "bollo preñao" que consiste en un gran bollo de pan elaborado con un chorizo dentro. No voy a ser menos y por supuesto que me lo comeré, pero el que yo hago y que te voy a enseñar a prepararlo. Va ...

Bocadillos

Bollos preñaos

Bollos preñaosBollos preñaos ,historia:Hoy tenemos una receta que es muy consumida en diversas festividades de regiones del norte de España, como La Rioja y Asturias. Son los famosos bollos "preñaos" que, para quien no lo sepa, es pan relleno con chorizo. En este caso he hecho 2 tipos de preñaos: unos más pequeños con chistorra y los típicos con chorizo, en este caso de La Rioja.El pan es totalmen ...

POSTRES

Bollo maimón

BOLLO MAIMONEste verano nos hemos venido, despues de muchos años, al pueblo. Mi pueblo se llama Pelayos (Salamanca), es un pueblo tranquilo , se puede desconectar de la ciudad perfectamente.Pues una tarde hablando con mi tia Maria Jesus salio a la conversacion un postre, un bizcocho tipico de aqui. Ese bizcocho es el Bollo Maimon.Es un bizcocho muy facil de hacer y con pocos ingredientes como pode ...

Receta de bollos

Bollos de manzana y canela

Ingredientes:Masa dulce:2 cucharadas levadura seca activa125 g leche175 g azúcar normal + 1 cucharadita adicional500 g zumo de manzana tipo Golden1000 g harina normal150 g mantequilla a temperatura ambienteRelleno:30 g mantequilla derretida100 g azúcar normal4 cucharaditas de canela en polvoCobertura:1 huevo batidoAzúcar glasCalentar la leche en el microondas hasta que esté tibia (37º C). Añadir l ...

LavandaCakes Masas Recetas dulces

Bollos Suizos

Hoy os traemos la receta de los Bollos Suizos o bollos de leche, una masa tipo brioche que se popularizó en Madrid a principios del siglo XX, dónde se conocían simplemente por "suizos", por el famoso Café Suizo. Este tipo de bollo es perfecto para el desayuno acompañado de leche, café o ¡un buen chocolate!¿A quién no le apetece para desayunar?INGREDIENTESReceta del blog Marialunarillos:Para unos 1 ...