Cocina

bolognesa

133 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Cocinar La pasta nostra Pasta ...

Pasta bolognesa

Esta pasta es de esos platillos que nunca falla; el spaghetti bolognesa es el favorito de muchos y pocos le dicen que no. Prepara esta receta de pasta bolognesa con cualquier otro tipo de fideo alargado, como fetuccini o tagliatelle, o incluso, cabello de ángel. Te recomendamos servirla con pan recién salido del horno y queso parmesano rallado al momento. Pasta bolognesa Tiempo: 1 ...

Almuerzo Cena Pasta ...

Tortelinis a la Bolognesa

Cuando no tengo que ir a trabajar me encanta disfrutar de una suculenta comida y una larga sobremesa pues la mente y el cuerpo me piden que todo sea mas despacio, que todo se disfrute un poco mas porque ya luego llegara el lunes con todos sus apuros.Este plato no requiere mucho esfuerzo en la cocina es muy fácil y lleva muy pocos ingredientes.Como dato interesante cabe destacar que en el año 1982. ...

PASTAS

MOSTACHOLES CON BOLOGNESA Y BECHAMEL LIGERA

Esta receta es como cualquier plato de pastas, simple, pero tiene un secreto que la hace mas suculenta y rica. Necesitamos mostacholes que tengan los bordes cortados rectos y no en oblicuo y en lo posible listos, no estriados.Vamos a la receta.Ingredientes:400 gramos de mostacholes (en crudo)1 litro aproximadamente de salsa bolognesa800 cc de leche2 cucharadas de almidón de maíz (Maizena)salpimie ...

carne picada refrita pizza pizza casera ...

Pizza bolognese y prosciutto

¿Pizza? Seguro que te encanta, jejeje... y mas si es con masa casera, queda deliciosa.La hice en dos partes, una con ternera y la otra con jamón cocido y así teníamos dos sabores en uno.Os dejo con la receta y decidme si os ha gustado. ;)Ingredientes:Tomate frito casero (receta aquí)Carne de ternera refrita (receta aquí) Queso para gratinar 4 quesos Jamón de York al gusto Un huevo Masa de pizza 20 ...

arroz a la bolognesa arroz boloñesa arroz con carne ...

Arroz a la bolognesa SÚPER ECONÓMICO

Imagen y receta original de: Karla para Recetas fáciles con ArrozIngredientes:250 gramos de arroz crudo1 cebolla grande1 zanahoria grande1/4 de pimiento rojo1 diente de ajo1 bife (yo utilizo bife de aguja por que es muy económico)1 cucharada sopera de extracto de tomateSal a gustoPimienta a gustoOpcional: Queso cremosoPreparación:Hoy les voy a enseñar una receta muy rápida y económica. 1. Arrancam ...

Pasta

Macarrones a la bolognesa, paso a paso

La autora de este post ha compartido esta receta de macarrones con carne picada, salsa de tomate y queso pensando especialmente en esos jóvenes recién independizados que se lanzan a cocinar sin apenas saber nada. Está tan detallado cada paso, que a nadie le puede salir mal la receta.

RECETAS ABC

Pinza bolognese: postre italiano típico de Bolonia

Elena del blog “Mrmlada” nos ha llevado en el reto “Viaje Entre Sabores” a Italia, un país con  una historia impresionante y una gastronomía exquisita. Mi propuesta para este viaje a Italia ha sido unas ricas “Pinzas bolognese” un postre italiano, que como su nombre lo indica es típico de Bolonia.Me encanta Viaje Entre Sabores, porque en las investigaciones que. ...

cocina internacional ragu boloñesa ...

La boloñesa de la abuela – Ragu alla bolognese

En el extranjero, el “Ragú a la Boloñesa” se utiliza para condimentar los espagueti, y por eso se llaman espagueti a la boloñesa. Eso es cierto pero la tradición de Bolonia asocia el ragú a los tallarines al huevo, no a los espagueti, por lo tanto esta receta no sería del todo correcta. Esta salsa sirve para aderezar la pasta y también para cocinar lasaña y canelones. Ingredientes par ...