Cocina

bombones

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Cuando pensamos en bombones, solemos pensar en los tradicionales, de chocolate, que se suelen vender en cajas y que se suelen dar como regalo. Pero los bombones son mucho más. Además de los de chocolate, existen infinidad de versiones, muchas de las cuales nosotros mismos podemos en hacer en casa combinando ese chocolate con otros ingredientes. Incluso, existen bombones salados, para poner como canapés en eventos especiales. Descubre más abajo varias recetas de bombones. 


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aperitivos navideños navidad recetas para fiestas ...

Bombones de jamón

Voy a compartir este delicioso aperitivo para estas fiestas, que se que os gustará. Me quede sorprendida al probarlos, por que son muy buenos. Fueron un éxito. Lo he visto en varios blogs en Internet, me anime a prepararlos y gustaron tanto, que más si hubiera elaborado más se hubieran comido, desaparecieron por arte de magia. Los volveré a preparar en breve, para que lo prueben deferentes persona ...

Almendra Bombones Chocolate ...

Bombones con almendras

Hola amigos y amigas.Feliz Año Nuevo!!! Espero que hayan pasado unas felices fiestas y que hayan disfrutado al máximo, que al empezar un nuevo año vienen de nuevo los propósitos, metas y corre corre del día a día.En alguna ocasión les comenté que por aquí el ciclo escolar va de enero a octubre, entonces yo ya me estoy preparando para sacar uniformes, tener listos libros y cuadernos, pensar en las ...

Chocotransfer Navidad Receta de bombones ...

Bombones navideños

Esta vez he usado los moldes de minioreos rellenándolos con ganaché (en lugar de minioreos), como si fueran bombones. Y me ha encantado Como hay que voltear el molde para que caiga el exceso de chocolate blanco (y quede hueco para la ganaché), conviene pegar el chocotransfer al molde (yo usé un poquito de celo de doble cara) para que no se caigan.He utilizado esta misma ganaché de chocolate negro. ...

DESAYUNOS

Desayuno Bombon

Copa de Chocolate CalienteHola a todos!! Como sabéis llevo un tiempo sin publicar... mi ordenador se dio de baja temporalmente y ha tocado esperar un poco. Iré retomando la actividad poco a poco estos días e intentaré comenzar ya con algunas ideas navideñas.Hoy vuelvo con un chocolate caliente, a nosotros en casa nos encanta y puedes disfrutarlo en el desayuno, merienda o una noche fría de esas en ...

DULCE NAVIDAD

BOMBONES CROCANTI

En mi casa el puente de la Constitución es el pistoletazo de salida a la Navidad, imagino que como en muchísimas casas españolas. Es en éstos días cuando montamos el Belen y el árbol de navidad, y no un Belen cualquiera eh!!, sino uno muy grande y muy bonito. Y también es cuando mi cocina se inunda de olores navideños, almendra, chocolates, anis...Uhm!! me encanta!!! Suelo preparar casi todos los. ...

Postres Receta de repostería

Bombones de Oreo

BOMBONES DE OREOPreparación; 4 horasIngredientes: 165 gr de galletas oreo 117 gr de queso mascarpone 200 gr de chocolate negro 2 galletas oreo sin cremaProcedimiento:En primer lugar ponga las galletas oreo junto con el queso mascarpone en un recipiente para batir y bátalo todo bien hasta obtener una textura cremosa y sin grumos. Envuel ...

bebidas

Café bombón

Si te gusta el café y bastante dulce no te puedes perder este cafe bombon. La verdad es que está muy rico y lo puedes endulzar a tu gusto añadiendo mas o menos leche condensada.¡Vamos a ver como se prepara!Receta de café bombónIngredientes:café (si es posible, espresso)2-3 cucharadas de leche condensada1 taza o vaso transparentePreparación:Preparamos un café, a ser posible, espresso. Mientras, pon ...

Dulce postre

Bombones en vaso

Hoy vamos a comer unos bombones de forma diferente, con cucharilla.Sabemos que el bombón es una pequeña porción de chocolate y que se consume como un único bocado. Pues estos no. Ya que rellenaremos unos pequeños vasos de ésta delicia. Le pondremos dos sabores diferentes para que sea aún más rico y además, con sorpresa en su interior.¿Te animas a probarlos? Ingredientes para 6 vasitos pequeños:50. ...

Dis-Fruta Dulcerías Dulcerías vegetarianas ...

Bombón cereza

Este mes de Junio, para el Reto Dis-Fruta. Nunca es demasiado dulce, usaremos la deliciosa cereza.Mi receta, un sencillo capricho cubierto de chocolate y rebozado con almendra tostada.INGREDIENTESCerezas lavadas, secas y con rabilloChocolate negro postresAlmendra en granillo tostadaPREPARACIÓNTostar en una sartén el granillo y dejar enfriar.Mientras tanto, fundir el chocolate al baño María. Dejar. ...

RECETAS aperitivos bombones ...

Bombones helados de plátano y fresa

Estos bombones helados de plátano y fresa están de vicio, y no está de más el incorporar un poco de fruta a nuestros menús navideños. Esta es una forma fácil de refrescar y endulzar algún postre entre comilona y comilona. Además es de las recetas fáciles y rápidas. Lo más complicado puede ser encontrar buenas fresas.La combinación de fruta y chocolate (sobretodo plátano y fresa), creo que es de ca ...