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bon appetit mama

213 ideas encontradas en Cocina.


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Basicos Bon appetit mama mayonesa

MAYONESA

Bon appétit amigos,Vaya, se me ha terminado el bote de mayonesa y el supermercado esta cerrado. Que fastidio!!Pues preparo yo misma la mayonesa, en dos minutos y ¡¡listo!!  Eso se conserva mucho tiempo, solo 2-3 días en la nevera. En mi casa no suele durar, nos encanta a todos y vuela.Ingredientes:-1 huevo-zumo de medio limón (opcional)-una pizca de sal-200 ml de aceite girasol.Truco: Si os gusta. ...

Ensaladas y entrantes Entrantes vegetarianos Bon appetit mama ...

Tarta a la ricotta con calabacines

Bon appétit amig@s,Tengo que reconocer que es mi queso fresco favorito, debe de ser por mi procedencia siciliana jaja. Y es que con la ricotta tengo un montón de recetas caseras tradicionales y familiares tanto saladas como dulces.Aquí en España no es siempre muy fácil de encontrar aunque el queso más parecido es el requesón y podéis elaborar esta tarta también con él aunque la textura y sabor son ...

Dulces sin horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

TIRAMISU DE LIMÓN

Bon appétit amig@s,¿Quién no conoce el tiramisu? Famosísimo postre italiano que podemos encontrar en la carta de cualquier restaurante-trattoría italiano.Sin embargo el tiramisu no es un postre tradicional italiano, su origen solo data de los años 50 y proviene de la parte norte-este de Italia.Pero a mí, si os soy sincera, no me gusta mucho. Es contradictorio, me encanta el café pero no me gustan. ...

Ensaladas y entrantes Entrantes con carne Bon appetit mama ...

Pinchos de ternera y queso

Bon appétit amig@s,Me encanta preparar platos para un picoteo aunque tengo que reconocer que éste es algo más que un picoteo ya que es bastante completo y con un par de pinchos hemos comido de sobra. Les encanta a mis niños, son tan fáciles de comer.Podemos elegir varios tipos de carne: ternera, cerdo, pollo, una mezcla de varias etc Eso sí que sea picada del día y en cuanto a las especies, pues i ...

Ensaladas y entrantes Entrantes con carne Bon appetit mama ...

Quiche lorraine

Bon appétit amigos,Hoy me he decidido a preparar una quiche lorraine, claro hoy es domingo. No sé porqué razón pero en mi casa ha sido muy frecuente comer una quiche lorraine los domingos. Y a mi me gusta mantener la tradición familiar, qué le vamos a hacer jaja. No es que la haga todos los domingos pero sí, casi siempre que la hago, cae en este día de la semana. Es como un plato para sorprender a ...

Dulces con horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

Cuadraditos de limón

Bon appétit amig@s,Si os gusta la tarta de limón, esta receta os va a encantar. La suelo preparar cuando tengo muchos invitados en casa y preparo un bufé tanto de platos salados como de postres. Se porciona fácilmente y se toman en cuadraditos de un solo bocado.La combinación del dulce con la acidez del limón es exquisita.Este postre llamado también Lemon bars es una mezcla de galletas con crema d ...

Dulces sin horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

Dátiles rellenos de mazapán casero

Bon appétit amig@s,Si hay algo que nunca falta en mi casa para Navidad son estas pequeñas y exquisitas mignardices. Tan fáciles de elaborar que seguro pasareis un estupendo rato con vuestros hijos para hacerlos. A los míos les encantaban ayudar y bueno, tenía que tener especial vigilancia, ya que desaparecían antes de que pudiera ponerlos a salvo en una caja de presentación.Presentados en una boni ...

Carnes Recetas principales aceite de oliva ...

Ternera encebollada

Bon appétit amig@s,Esta deliciosa receta me la dio mi hermana Elvira que cocina también estupendamente. No la había hecho antes y tengo que reconocer que es una receta sabrosísima y muy fácil de hacer.Ideal para hacerlo con antelación, ya sabéis los guisos siempre saben mejor un día después de haberlos hechos.Ingredientes:-Un Redondo de ternera de 1-1’2 Kg-3 cebollas-Laurel-50 ml de coñac-Sal-pimi ...

Dulces con horno Postres y dulces azucar ...

GALLETAS LINZ DE MERMELADA

Bon appétit amig@s,Estas deliciosas galletas me traen recuerdos imborrables de mi infancia. No se hacían en mi casa pero me acuerdo que las veces que me llevaban a la tienda de muebles de mi padre, me escapaba y me iba a una pastelería estupenda que había cerca solo para comprarme y merendar estas riquísimas galletas rellenas de mermeladas.Ahora ya he aprendido a hacerlas en casa. No son muy compl ...

Dulces sin horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

Buñuelos de viento

Bon appétit amig@s,¿A quién no le gusta los buñuelos? A mi me encantan. Solos rebozados de azúcar y canela- mis preferidos- o rellenos de mermelada, crema, nata… ¡Uhmmmm qué delicia!Creo que no me equivoco si digo que a más de uno le debe de recordar su infancia., esos maravillosos buñuelos que preparaba la mama o la abuela. En mi casa se solían hacer a menudo aunque a menudo coincidían con alguna ...

Sin categoría sin gluten Sin huevos ...

Barritas energéticas caseras

Bon appétit amig@s,Llevaba mucho tiempo queriendo preparar estas barritas tan ricas pero que fueran caseras, es decir, controlando yo las cantidades sobre todo de azúcares. Después de asistir a un curso de comida vegetariana, se me rondaba en la cabeza el intento de acoplar muchos de los productos que se utilizan sobretodo para elaborar postres vegetarianos, para hacer unas barritas energéticas.El ...