Brazo gitano de patata



¿Una ensaladilla?? Nooooo!!! Un brazo gitano!



Manera original de comer una ensaladilla, porque al final, son los mismos ingredientes aunque presentados de diferente manera.



 INGREDIENTES (para 6-8 personas):





 PREPARACIÓN:
                 Preparamos el puré como nos indica el fabricante, añadiendo agua ( en mi caso leche), removiendo y dejando reposar 5 minutos, quedando un puré muy espeso. Lo extendemos encima de un papel encerado haciendo un rectángulo de aproximadamente un centímetro de grosor
                 Disponemos encima la patata, el huevo cocido, los palitos de cangrejo, aceitunas y el atún picados junto con mayonesa al gusto
                 Vamos enrollandolo con mucho cuidado sobre sí mismo para darle la forma específica
                 Dejamos reposar en la nevera unas horas antes de consumirlo, poniendo una buena capa de mayonesa por encima



El puré como siempre, lo podéis hacer casero, que quedará mucho más rico, pero yo quise probar este de Maggi de la cajita Degustabox y la verdad que se ahorra tiempo y en casa no se enteraron de que era prefabricado!



Colaboraciones:
Degustabox

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Etiquetas: recetas de primeros

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